Var att äta under din dagsutflykt till Brygge

När du åker till Brygge finns det en belgisk meny som väntar på dig. På vintern ska du leta upp de varmaste platserna och de godaste rätterna för att komma undan kylan. Ta en god öl för att skölja ner din måltid och, vad du än gör, gå inte utan en bit av chokladen.

Om du har bokat en utflykt till Brygge från Bryssel har du ledig tid att välja en restaurang, njuta av de mest typiska rätterna och känna dig som en belgare. Jag ska hjälpa dig att välja så att du går härifrån med den bästa smaken i munnen.

Om du besöker Belgien under de kallaste månaderna på året har du säkert märkt att temperaturen är ganska låg. För att se till att kylan inte fördärvar ditt besök behöver du en varm måltid som hjälper dig att få tillbaka krafterna.

Och för det finns det inget bättre än en klassisk belgisk soppa tillsammans med gott bröd och de typiska krutongerna (eller croutonerna ). På Soup hittar du precis vad du söker, och det till ett oslagbart pris. Dagens soppa kostar cirka 6 € och om du vill komplettera den med en halv smörgås kostar hela menyn 9,50 €.

Dessutom är de snabba och supervänliga, så du kommer att lämna stället och känna dig uppfriskad och ivrig att fortsätta utforska Brygge och lära känna dess gator och människor.

Juicer, croissanter, rostat bröd, alla sorters te och kaffe? Om du är en av dem som njuter av frukost som ingen annan, kommer du inte att ha något emot att stanna till på Tattie' s när som helst på dygnet och äta en brunch efter eget tycke och smak.

Stället är mycket litet, det kunde inte vara mysigare, och det är en belgisk favorit (se bara på den kärlek de får i recensioner på internet!)

Ett särskilt omnämnande bör göras av deras brödrullar, som bakas på plats varje dag av deras kärleksfulla ägare. Skäm bort dig själv och "ät frukost" på Tattie's när somhelst... Är inte frukosten den viktigaste måltiden på dagen?

Réliva är ett stort ord: här hittar du en meny med naturliga och högkvalitativa produkter, en supervarierad meny och utsökt service.

Lugnet på gatan där den ligger kommer att få dig på rätt humör: på Réliva pratar alla tyst, platsen är vacker och maten är utsökt. Är inte detta det bästa receptet för en god meny under din resa till Brygge?Låt personalen ge digråd (de är alla lokalbor) och de kommer att rekommendera dig de färskaste produkterna för säsongen. Fingerslickande gott, tro mig!

Belgien är också platsen att äta sötsaker, och våfflan är den belgiska kungen. Det finns tusentals ställen i Bryssel och Brygge som är redo att tillaga en god våffla med all kärlek i världen, men om du vill prova en av de bästa ska du gå till Chez Albert. Min favorit kommer alltid att vara den som har den bästa våfflan.

Min favorit kommer alltid att vara den med jordgubbar och grädde (och naturligtvis god belgisk choklad). Ett tips? Hitta en liten bänk med utsikt över ett torg eller en kanal som har stulit ditt hjärta och tveka inte att sätta dig en stund och njuta av det, titta på horisonten och se människorna gå förbi. Det kommer garanterat att bli en av höjdpunkterna på din resa.

Om du planerar en resa till Belgien kommer du, vare sig du vill eller inte, att smaka på (och njuta av) landets hantverksöl (jag visste inte ens att det fanns så många olika sorters öl!).

Oavsett om det är sommar eller vinter kommer en god kall öl att värma dig, särskilt om du dricker den på Le Trappiste. Dessmedeltida tavernastämning (som är 800 år gammal!!!) och skönheten i dess stenväggar och valv kommer att få dig att resa tillbaka i tiden, glömma vad klockan är och njuta av en god öl som belgarna gör.

De har också en webbshop och en vacker samling flasköl i flaskor och burkar i olika former och färger som du kommer att vilja ta med dig hem i resväskan (även om de redan är tomma!).

Om du vill leva som en belgare under några dagar måste du äta som en belgare. Och det innebär att du måste njuta av musslor under ditt besök i Belgien. Efter att ha provat flera ställen är min favorit utan tvekan Poules Moules.

Stället kunde inte vara mer autentiskt, både inne och på den mysiga terrassen. Du kan inte bara beställa musslor, utan även alla typer av skaldjur (återigen, fråga alltid personalen om råd) och du kommer inte att gå därifrån utan att slicka dig om fingrarna.

Du kan kombinera dem med dagens soppa och naturligtvis med pommes frites (ja, ja, du läste rätt). I Belgien är alla ursäkter (och menyer) en bra ursäkt för att äta pommes frites.

I enlighet med den djupt rotade belgiska traditionen är det dags för de hyllade pommes fritesen. Om du vill ha de bästa (för när det gäller pommes frites finns det olika sorter) ska du inte tveka utan gå till The Potato Bar.

Här hittar du ett industriellt ställe som är redo att få dig att salivera med var och en av sina delikatesser: deras kroketter och hamburgare är de bästa och pommes fritesen, som serveras med de toppings du väljer från menyn, kommer inte att lämna dig oberörd. Du kan också prova derasstekta ägg. När allt kommer omkring kommer du att gå runt i Brygge hela dagen och det är OK att hoppa över din diet för en dag, tycker du inte?

Och den sista platsen i rankningen, eftersom det bästa alltid sparas till sist, är dagens söta final. Det kommer inte att gå en dag i Belgien utan att du blir frestad att knapra i någon av chokladbutikerna.

I Brygge kan jag rekommendera The Old Chocolate House, där choklad och sötsaker ligger perfekt utplacerade i vitrinskåp och på fina hyllor och får dig attdrömma om att ta med dig allt hem. Och jag klandrar dig inte. Passa på att ta med dig några söta souvenirer hem och överraska familj och vänner när du kommer tillbaka från din resa.

Presentationen lever mer än väl upp till smaken. Vad jag inte kan lova dig är att dessa choklad kommer att resa hem utan att du slukar dem först!