12 saker att göra i Bryssel i mars

Om du har bestämt dig för att resa till Bryssel i mars har du tänkt igenom det noga. Under den här månaden är temperaturerna inte längre så vintriga och våren börjar visa sig i vissa delar av staden.

Om du undrar vad du ska se och göra i Bryssel har jag sammanställt de olika aktiviteter och firanden som du bara kan hitta denna månad på året. Här är en guide för att kombinera stadens vårliga natur med dess mer kulturella och traditionella sida.

Den 25 mars varje år står våfflan i centrum i hela Bryssel, då den belgiska maträtten firas över hela världen. Det är en bra anledning att äta fler våfflor än vanligt.

I Belgien finns det två huvudtyper av våfflor som skiljer sig åt utöver formen och antalet hål i designen:

• Brysselvåfflan: den är lättare, mindre söt och har sockerströssel på toppen.
• Liègevåfflan är gjord på en fluffigare och sötare smet. Den har sockerbitar utspridda över hela ytan, vilket ger den en omisskännlig krispig konsistens.

Var hittar du de bästa våfflorna

Här är en lista över de bästa ställena att besöka för en härlig våffeldag:

• Debailleul är en choklad- och konditoributik på Grand Place. De har 3 sorters Brysselvåfflor, men jag råder dig att beställa Dame Blanche med vaniljglass och varm choklad.
• Maison Dandoy blev känt som en tillverkare av handgjorda tebakelser men har sedan dess blivit alltmer populärt för sina våfflor, som inte står något efter i kvalitet och smak. Du kan välja mellan två tesalonger: Rue Charles Buls 14 eller Galerie du Roi 2.
• Café Wittamer skapades av en familj för mer än ett sekel sedan. Du kan njuta av de bästa sötsakerna i Bryssel på en perfekt inredd plats. Det ligger på Place du Grand Sablon 13.
• Gaston är känt för att ligga mycket nära Bryssels hamn, och du kan njuta av dina sötsaker medan du sitter på terrassen framför dammen. Kom och smaka på deras produkter på Quai aux Briques 86.

Lär dig hur man gör dem

Om du är ett fan av denna delikatess och det inte räcker med att bara smaka på dem föreslår jag att du bokar en våffelworkshop i Bryssel för att lära dig hur man bakar dem och ta med receptet hem som en souvenir.

Det finns matlagningsworkshops där du får redskap och ingredienser för att göra de bästa belgiska våfflorna.

Med klara dagar i mars är en bra plan att boka biljetter till Atomium och klättra upp till toppen. Atomium är en symbol för landet som, även om du kanske har sett den på typiska bilder av Bryssel, kommer att överraska dig när du ser den i verkligheten.

Det är en 100 meter hög byggnad i jugendstil som ursprungligen skapades för världsutställningen i Bryssel 1958. Men invånarna i den belgiska huvudstaden gillade den så mycket att de bestämde sig för att behålla den. Idag är det ett museum och genom sfärerna och metallrören kan du gå runt och se utställningsföremålen.

Du kan också klättra upp till toppen av denna gigantiska järnatom och få den bästa panoramautsikten över Bryssel. Om du är sugen på det kan du ta reda på hur du skaffar biljetter till Atomium i förväg och undviker de långa köerna vid biljettkontoret.

Jag vet att Brygge är ett måste på en resa till Bryssel oavsett vilken tid på året man åker, men att se den medeltida staden och charmen på dess gator med de färgglada vårblommorna är spektakulärt. Under den här månaden är det inte längre så kallt och man kan strosa runt i lugn och ro.

Brygge är mycket lätt att nå från Bryssel, eftersom det bara är en timmes bilresa från huvudstaden och har bra förbindelser. Men du kan också boka en utflykt till Brygge från Bryssel, som inkluderar transport och en guide som ger dig detaljerna om allt som finns att se i den medeltida staden.

Du kan också boka en utflykt till Brygge och Gent från Bryssel. På så sätt kan du se höjdpunkterna på båda platserna på bara en dag.

Chokladälskare har denna vecka markerad i sina kalendrar. Och det är inte så konstigt. Chokladveckan brukar anordnas under den andra veckan i mars (men ibland redan i februari) och är ett unikt sätt att utforska staden Antwerpen, bara 40 minuter från Bryssel.

Under evenemanget kan du njuta av den bästa chokladvägen medan du promenerar runt stadens viktigaste monument och stannar till vid de bästa chokladbutikerna för att smaka på deras senaste skapelser.

Inträdesavgiften är cirka 10 euro och innehåller 10 kuponger som kan bytas mot olika söta produkter i de deltagande butikerna. Du kan läsa mer om hur du tar dig från Bryssel till Antwerpen i den här artikeln, men du kan också boka en utflykt till Antwerpen från Bryssel.

I Belgien, där choklad är en central del av kulturen, får du inte missa en festival tillägnad denna delikatess. I slutet av månaden kan du i staden Mons, bara en timme från Bryssel, delta i denna festival som har pågått i tio år. Du kommer att kunna uppleva:

• En interaktiv session med olika chokladtillverkare från hela Belgien.
• En promenad längs den populära Chic & Chocolate Gourmet Walk, en 500 meter lång stig full av sötsaker och choklad av alla de slag.
• Den stora loppmarknaden där du kan köpa alla slags produkter som tillverkas av kakao, inte bara livsmedel utan också en mängd olika kosmetika, till exempel.
• Provsmakningar och gastronomiska aktiviteter.

Och naturligtvis kan du över hela staden och när som helst på året boka en chokladworkshop i Bryssel.

Brussels International Animation Film Festival presenterar uteslutande animerade filmer och är den enda festivalen i sitt slag i Belgien. Faktum är att Anima är en av de viktigaste festivalerna i Europa, eftersom olika filmer nomineras till Oscarsgalan för bästa animerade kortfilm.

Festivalen har en mycket vänlig och internationell atmosfär, eftersom filmerna kommer från hela världen. Festivalen äger rum varje år och du kan se noggrant utvalda animerade filmer av högsta standard. Publiken är mycket varierad, allt från barn till filmproffs.

Om du är nyfiken på samtida konst eller om du bara råkar befinna dig i staden i mars är Affordable Art Fair rätt plats att besöka. Den här mässan äger rum i olika städer runt om i världen och är alltid en fullständig succé. Men se upp, det finns år då den hålls i februari.

Du kommer att njuta av utställningar av målningar, skulpturer och fotografier i en trevlig och stimulerande atmosfär. Det finns också intressanta workshops om du känner för att lära dig något nytt.

En speciell del av denna mässa är sektorn för framväxande konstnärer, där de kan ställa ut sina skapelser och sälja dem på en stor auktion. Nationella och internationella konstnärer får erkännande tack vare detta evenemang, där de äntligen kan ses av ett stort antal människor.

Med mars börjar också tecknen på den bästa tiden på året - våren- att visa sig. I slutet av månaden är det ett bra tillfälle att besöka den berömda Blå skogen, bara 30 minuter från Bryssel.

Under flera veckor lockar Halle-skogen turister och lokalbefolkning från hela Belgien för att njuta av ett litet mirakel. Detta unika skådespel består av en enorm blå filt på 250 hektar, full av vilda hyacinter som täcker absolut allt.

Jag rekommenderar att du gör detta besök på morgonen eller på kvällen, när blommorna har den starkaste doften.

• Var: Vlasmarkt Reef 4, 1500 Halle, 20 km från Bryssel.

Njut av den största japanska trädgården i Europa och ta en promenad mitt i naturen. 1920 började man bygga två byar i utkanten av Bryssel, bara 9 kilometer från varandra.

I samband med planeringen beslutade man att låta ett stort antal körsbärsträd, ett symboliskt tecken på japansk kultur, pryda gatorna.

Sedan dess har denna lugna stadsdel i Bryssel, kallad Watermael Boitsfort, välkomnat tusentals turister som lockas av den unika skönheten hos dessa träd under blomningssäsongen.

• Var: Avenue Georges Benoidt 22, 1170 Watermael-Boitsfort

Karnevalen i Binche är den mest berömda karnevalen i Belgien och äger rum i början av mars eller under andra halvan av februari. Firandet började på 1300-talet, när Maria av Ungern organiserade en sju dagar lång serie av fester, fester och fyrverkerier för att fira sin bror Karl V:s besök i staden.

Karnevalen är känd för de speciella kostymer och seder som alla som deltar har. Lokalbefolkningen klär sig i strutsfjäderhattar och deltar i ett slag om apelsiner. Dessutom sprids konfetti på gatorna och man kan se parader längs vägarna.

Avslutningen på detta 3-dagars evenemang är populärt för den stora fyrverkericeremonin som lyser upp hela himlen.

Under två dagar i mars äger världens största drum, bass- och dubstep-fest rum i Bryssel. Rampage-festivalen har samlat tusentals trumfanatiker till en lyxig fest sedan 2009.

I början var Rampage bara en fest som varade i cirka 12 timmar, men på grund av den enorma framgången och deltagandet har den ändrat sitt format och blivit en hel helgfestival.

Naturligtvis kan du köpa en biljett för bara en natt, men jag försäkrar dig att hela upplevelsen är värt det också. Kom ihåg att boka din biljett i förväg så att du inte missar detta fantastiska evenemang. Men se upp, det tenderar också att flyttas till februari vissa år.

Detta museum är faktiskt ett typiskt Art Deco-hus. Det är känt för att ha byggts åt den förmögne affärsmannen David Van Buuren, som tog på sig att fylla sitt hus med de finaste konstverken, bisarra möbler, mattor och målat glas.

Van Buuren-museet är dessutom känt för den enorma trädgården som täcker nästan två hektar, uppdelad i tre mycket olika delar.

Den första är den pittoreska trädgården, som representerar art deco-stilens geometriska idéer. Den andra är Labyrinten, vars huvudattraktion är de sju skulpturerna från 1968 av den belgiske skulptören André Willequet. Den tredje delen**, Hjärtats trädgård**, är den del av parken som tillför en touch av romantik.

• Var: 41 Avenue Léo Errera, 1180 Bryssel.
• Öppet året runt, men mars är en speciell tid att tillbringa tid utomhus och promenera genom drömmiga trädgårdar.

I Bryssel ligger temperaturen i mars på omkring 10°C under dagen. Det är lite varmare än i februari och nederbörden är betydligt mindre. Våren börjar göra sig påmind och man kan njuta av dagsljuset under längre tid.

Nätterna är fortfarande kalla, men det gör det till en perfekt tid att njuta av staden och dess aktiviteter under dagtid. Kom ihåg att packa ner en varm jacka och var ivrig att utforska denna fantastiska europeiska stad.