10 saker att göra i Krakow på hösten

Hösten är den sista säsongen för att besöka Auschwitz. Några veckor senare kan minusgrader göra denna utflykt till ett omöjligt uppdrag. Men Krakow har så mycket mer att erbjuda vid den här tiden på året! Det är nu du kan lyssna på några av Europas bästa pianister och det är också då några av landets viktigaste festivaler äger rum, som Independence Day och Conrad-festivalen. Läs vidare för att få reda på vad du ska göra på hösten!

Det är inte den trevligaste planen, men ett besök i Auschwitz är ett måste om du reser till Krakow, ett sätt att fördjupa dig i den samtida europeiska historien och lära dig om de barbarier som begicks där.

För att göra detta rekommenderar jag att du bokar en rundtur så att du inte behöver oroa dig för hur du ska ta dig dit. På så sätt kommer du också att åtföljas av en professionell guide som ger dig alla detaljer om historien om denna fruktansvärda plats. Du har också möjlighet att kombinera din resa med Wieliczka Salt Mines, ett häpnadsväckande underjordiskt komplex. Här är de olika alternativen:

• Utflykt till Auschwitz-Birkenau-lägret från Krakow, från 346 kr.
• Utflykt tillAuschwitz frånKrakow, från 335 kr.
• Utflykt till Auschwitz-Birkenau Memorial and Museum från Krakow, från 430 kr.
• Utflykt till Auschwitz-Birkenau frånKrakow, från 430.
• Utflykt till Auschwitz och Wieliczka saltgruvor frånKrakow, från 1 079 kr.
• Utflykt till Wieliczka saltgruvor och Auschwitz-Birkenau frånKrakow, från 1 126 kr.

I Polen överskuggas Halloween av firandet av Alla helgons dag och Alla själars dag. Under dessa dagar samlas polska familjer för att rengöra släktingars gravar, lägga ner kransar och tända ljus. Resultatet är mycket stämningsfullt och det är värt att besöka en kyrkogård för att förstå denna sida av den lokala kulturen. Denna aktivitet bör göras med vederbörlig respekt...

Jag rekommenderar ett besök på Rakowicki-kyrkogården, den största och viktigaste kyrkogården i staden. Kyrkogården ligger på 26 Rakowiecka Street och täcker ett område på 43 hektar. Den är känd för sin gravkonst och för att hysa gravar för populära historiska personer. På ett område finns också gravarna för brittiska soldater som deltog i slaget vid Rhen. Om du gillar de här besöken rekommenderar jag att du läser inlägget om de bästa kyrkorna i Krakow

För att komma hit från centrum kan du ta spårvagnen (linje 2 från Teatr Bagatela) och gå av vid sista hållplatsen (Cmentarz Rakowicki). Min rekommendation är faktiskt att boka Krakow Card med musei- och transportpass så att du kan få ut det mesta av din resa.

Den internationella pianofestivalen är det enda kulturevenemanget i Krakow som är helt tillägnat musik. Enligt arrangörerna själva syftar denna kermesse till att bjuda in världens pianoelit till staden.

För att säkerställa en hög kvalitetsstandard deltar artister som har tävlat i internationella tävlingar i Warszawa (Frederic Chopin), Fort Worth (Van Cliburn) och Moskva (Tchaikovsky) i evenemanget.

Festivalen hålls på olika platser runt om i staden. Om du vill fördjupa dig i musiken när du har gått hem rekommenderar jag Harris Bar (Rynek Główny 28), ett ställe där några av de största namnen inom internationell jazz har spelat, eller så kan du boka biljetter till en pianokonsert med Chopin.

Självständighetsdagen firas den 11 november och är ett mycket viktigt datum för det polska folket. År 1918, efter undertecknandet av vapenstilleståndet mellan de allierade och Tyskland, återfick Polen sin självständighet efter 123 år! Under detta långa århundrade hade landet bokstavligen försvunnit från kartan och delats upp mellan tre utländska makter: Österrike-Ungern, Ryssland och det tyska kejsardömet.

Tyvärr kunde återkomsten bara firas mycket sällan eftersom landet togs över av Tyskland 1939 och därefter hamnade under det sovjetiska oket. Polackerna fick vänta på Berlinmurens fall för att fira den igen!

Av dessa skäl känns självständighetsdagen mycket starkt. På morgonen hålls en mässa i Wawelkatedralen, följt av en militärparad som lämnar Wawel Hill, går längs Royal Road, genom Florianska Street och slutar på Matejko Square. Arméns musikkår ackompanjerar infanteriplutonerna och de ridande trupperna. På kvällen samlas folkmassan på torget för att sjunga patriotiska sånger. Passa på att boka en rundtur i Krakóws gamla stad och lär dig mer om denna historiska episod.

Herbaciarnia Czajownia är ett måste för teälskare och en varm plats att värma sig på efter en promenad. Lokalen ligger i Kazimierz, det gamla judiska kvarteret, och därför rekommenderar jag att du besöker den efter en rundtur i Krakóws judiska kvarter.

Stället kännetecknas av sin mysiga atmosfär som inbjuder till att tillbringa lite tid inom dess väggar. Här finns bra Wi-Fi, och det är därför inte ovanligt att man ser frilansare och digitala nomader här. Om du har en verklig passion för te kommer du att hitta ett brett utbud av dofter. Listan nedan visar de mest märkliga:

• Bai Mao Houe, ett vitt te som härstammar från Taimu-bergen i Fujian-provinsen i Kina. Det kallas också "White Monkey" och kännetecknas av sin starka gräsarom.
• Darjeeling, ett svart te som odlas på sluttningarna av Himalaya. Precis som Champagne kan även denna sort bara odlas i ett enda område.
• Gyokuro, ett japanskt grönt te med hög halt av antioxidanter. Dess söta doft understryker de vegetabiliska tonerna.
• Chi Tse Bing Cha, ett te från södra Kina som ofta ges som bröllopsgåva.
• Yogi Masala Chai, en blandning av honung, ingefära, kardemumma, vitpeppar, anis, kryddnejlika och andra kryddor.

Polen är känt för sina svampar i den utsträckning att dess mest kända episka dikt, "Pan Tadeusz", innehåller en berömd svampplockningsscen. Denna sedvänja är dock mycket äldre och återupplivas varje år under en säsong: hösten. Från och med andra halvan av oktober och framåt kommer Krakówborna tidigt ut i skogarna som omger staden. Svamp smakar bäst om man tillagar den samma dag som den plockas.

I Kraków kan du prova goda svamprecept på Pod Aniołami, en restaurang som ligger i en byggnad från 1200-talet som var bostad för Krakóws guldsmeder i mer än 300 år.

På hösten rekommenderar kockarna två specialiteter: boletussoppa med nudlar och vit svampsoppa med nudlar. I båda recepten har svampen som kockarna använder plockats i nationalparken Gorce, som ligger cirka en timmes bilresa från Zapokane. Planera att boka en resa till Zakopane!

På hösten blir löven röda, gula och orange och förvandlar varje park till en magisk plats. Krakow har ett antal grönområden där du kan beundra fenomenet. Boka en rundtur i Krakow och se dem. Här är också en lista över de destinationer du måste se:

• Zakrzowek, en park en kort bit från centrum. Den kännetecknas av en blå sjö som ligger i en hålighet i ett gammalt stenbrott. Den är mycket populär bland lokalbefolkningen som kommer hit för att grilla eller promenera i skogarna som omger sjön (Salezjańska 19). Från centrum är det bara att ta spårvagnen (linje 52, hållplats Poczta Główna).
• Planty, en grön ring runt Kraków. I slutet av 1700-talet revs de gamla stadsmurarna och det utrymme som en gång upptogs av murarna förvandlades gradvis till en trädgård. På hösten finns det inget bättre än att promenera bland de engelska trädgårdarna och Belle Époque-byggnaderna.
• Jagiellonian University Botanical Garden (Mikołaja Kopernika 27), den äldsta i Polen. För att fly kylan kan du se de tropiska kryddorna som växer i växthusen. För mer information rekommenderar jag att du besöker den officiella webbplatsen.
• Wolski, en skog som sträcker sig över några kullar. Den ligger 8 km från gamla stan och har markerade leder för vandrare och cyklister. Det finns också en ridled och ett längdskidspår. Förutom träden kan du med lite tur se rådjur, grävlingar, rävar och andra vilda djur. Om du är intresserad av den här rekommenderar jag att du läser inlägget om de bästa vandringarna från Krakow

Conradfestivalen är det viktigaste litterära evenemanget i staden. Evenemanget har fått sitt namn efter Józef Teodor Konrad, mer känd som Joseph Conrad. Författaren till "Mörkrets hjärta" föddes i Berdyczów (då en del av det ryska imperiet) den 3 december 1857 i en familj som var engagerad i den polska nationaliströrelsen.

Han blev föräldralös i tidig ålder och var tvungen att lämna landet och hamnade på ett fartyg i Marseille. Denna händelse förändrade hans liv eftersom den motiverade honom att skriva äventyrsromaner.

Efter hans död hyllade krakovianerna honom genom att instifta en festival till hans ära. Syftet med kermesse är att presentera de viktigaste verken inom världslitteraturen och att hålla konstnärliga och sociala diskussioner. Polska och internationella författare deltar i detta evenemang, som varje år undersöker ett specifikt tema. Den sista dagen delas Conrad-priset (en statyett i form av ett teleskop) ut till författaren av det bästa första prosaverket.

Bokmässan i Kraków hålls på samma datum som festivalen. Numera är den polska staden ett perfekt resmål för alla som är passionerade av romaner.

Evenemanget hålls på Expo Krakow (9 Galicyjska Street) och samlar förläggare, författare, översättare och litteraturentusiaster. Det ligger i utkanten av staden men är lätt att ta sig till. Du kan ta bussen (linjerna 174 och 178) eller spårvagnen (linjerna 1, 14 och 22).

Visste du att gospel och Krakow är sammanlänkade med en dubbel tråd? Genren härstammar från de sånger som svarta slavar brukade sjunga på plantagerna i södra USA. På 1930-talet upplevde musiken ett uppsving i USA och spred sig sedan till andra delar av världen.

Sedan 2006 har den funnit en nisch i den polska staden, som varje höst är värd för 7xGospel, en märklig och utan tvekan intressant festival. Evenemangen äger vanligtvis rum i konserthuset Kärcher Hala (Aleja Marszałka Ferdynanda Focha 40), som ligger bara ett stenkast från Błonia Meadow, ett mycket eftertraktat område under Krakóws sommarmånader.

En annan musikalisk kermesse i Kraków är Sacrum Profanum-festivalen, som kombinerar den klassiska musikens mästerverk med jazz och andra genrer. Den första upplagan hölls 2003 och på bara några år har det blivit ett evenemang som inte går att missa för alla som älskar konstnärlig kontaminering. Evenemanget brukar komma till staden mellan slutet av september och första halvan av oktober. Konserterna äger rum på olika platser:

• Kongresspalatset (Marii Konopnickiej 17).
• ŁaźniaNowa Theatre (O siedle Szkolne 25).
• Florianka Hall (Sereno Fenn'a 15).

Invånarna i Kraków kallar ofta hösten för "Zlota Polska Jesień", vilket kan översättas med "Polens gyllene höst". Vid den här tiden på året blir träden orange och röda och temperaturerna når knappt vinterns negativa toppar. Därför är det perfekt att besöka Krakow på hösten! Om du vill ha mer information rekommenderar jag att du läser inlägget 10 tips för att resa till Krakow

Om du är ute efter en billig semester är Kraków det perfekta resmålet. Vid den här tiden på året kan du boka ett hotellrum eller ett semesterhus till mycket överkomliga priser. Under hösten tar staden inte heller emot ett stort antal turister, så du kan besöka huvudattraktionerna utan folkmassorna.