Hanois gatumatstur

Smaka på det berömda vietnamesiska köket på den här gatukostturen i Hanoi. Under en aktivitet som varar cirka tre timmar kommer en professionell guide att följa med dig genom den gamla staden i den vietnamesiska huvudstaden för att upptäcka de olika gatustånden där mat erbjuds dig. Oroa dig inte för transporten, eftersom du kommer att erbjudas transfer till och från ditt hotell endast om du befinner dig i gamla stan.

Hanoi är känt för sina olika gatustånd där du kan sitta bredvid lokalbefolkningen och äta på trottoaren. Du hittar detta särskilt i huvudstadens gamla kvarter, där den här turen äger rum.

Du kommer att passera förbi mer än 30 gatustånd för att smaka på det vietnamesiska köket. Detta kök kännetecknas av att det bygger på färska råvaror, minimal tillagning, mycket gröna bladgrönsaker och fisk, mycket begränsade mängder animaliska proteiner och fetter samt en måttlig konsumtion av socker.

Pho är utan tvekan Vietnams mest populära mat och en mat som du kommer att prova på den här resan. Det är i grunden risnudelsoppa, men buljongen är kryddad på ett mycket unikt sätt som nästan alla gillar.

Andra rätter du kommer att äta är bánh mì, som bokstavligen översätts som "bröd" på vietnamesiska och som är välkänt som ett vietnamesiskt gatumat-snack. Det ingår också att äta kokta vårrullar och Bun Cha, en grillad nudelrätt med fläskkött som kommer med massor av pickles och färska örter.