9 Bästa Ruinbarer i Budapest

För att förstå andan i en stad måste du upptäcka dess nattliv, och Budapest är en stad som verkligen förtjänar att upptäckas på natten, först då kan du dyka in i dess själ och förstå alla dess hemligheter.

Och det finns inget bättre sätt än med en nedgången pubrunda där du utforskar dessa populära, skräpiga barer som lockar både turister och lokalbefolkningen. Här är de bästa alternativen i den ungerska huvudstaden.

Det somnu är en sevärdhet som inte går att missa föddes nästan av en slump. År 2002 ville ägarna lansera ett nytt barkoncept där man kunde göra lite av varje, från att lyssna på livemusik till att röka en bong i sällskap med vänner. För att förverkliga sin dröm hyrde de en byggnad i gamla stan som var i dåligt skick.

Efter en del renoveringsarbete bestämde de sig för att låta det se slitet ut och formeln slog huvudet på spiken, och idag är Szimpla Kert den mest besökta ruinbaren i den ungerska huvudstaden och ett måste om du bokar Budapest ruin pub crawl. Varje långhelg bör innehålla ett stopp på denna mytomspunna plats.

Det är en riktig labyrint och jag rekommenderar att du ägnar lite tid åt att utforska atmosfären. Kanske tar du en pint i den gamla Trabant-bilen på innergården eller i de bekväma fåtöljerna på första våningen.

Användbar information

• Adress: Kazinczy utca, 14.
• Öppettider: måndag till torsdag, kl. 03.00-04.00. På fredagar, lördagar och söndagar kommer de första kunderna kl. 12.00 och dörrarna stängs kl. 04.00.

År 2008 gick de legendariska ställena Instant och Fogas samman för att skapa Europas största ruinbar. Detta enorma utrymme, som du bör inkludera i din partyturné till Budapests ruinpubar, har sju olika atmosfärer som är tillägnade olika musikgenrer: techno, livekonserter, remixer av kända låtar, rock, metal, edm och latinamerikansk musik.

Inträdet är gratis och dörrarna stängs klockan sex på morgonen. Kort sagt, Instant-Fogas är den perfekta platsen för att släppa loss efter en dag med sightseeing.

Användbar information

• Adress: Akácfa utca, 51.
• Öppettider: öppet dagligen från kl. 18.00 till 06.00.

I en gränd nära Nationalmuseet ligger Csendes Létterem, en ruinpub inrymd i en elegant 1800-talsbyggnad. Om du inte ser något ovanligt från utsidan, gå fram till fönstren och ta en titt in. På väggarna hänger alla möjliga föremål: en cykel, skyltdockor, meddelanden från kunder, speglar, vägskyltar och andra märkliga föremål.

Till skillnad från många förfallna pubar öppnar Csendes Létterem tidigt och är ett rekommenderat val för frukost. Förutom traditionella recept finns det veganska alternativ på menyn, t.ex. pannkakor med lönnsirap och frukt, chiapudding med kokosmjölk eller mangopuré.

Du kan också lägga till den på din partyturné bland Budapests nedgångna pubar, för på kvällarna förvandlas detta lugna ställe till ett dj-set med soul, funk och jazz. För att få en uppfattning om underhållningen som erbjuds rekommenderar jag att du läser inlägget om 10 saker att göra i Budapest på kvällen.

Användbar information

• Adress: Akácfa utca, 51.
• Öppettider: öppet alla dagar i veckan, från kl. 10.00 till kl. 02.00.

Om du reser till Budapest på sommaren får du inte missa terrassen på Kőleves Kert, en ruinliknande bar i de judiska kvarteren.

Ta med den i listan över turer till Budapests ruinpubar. Under de varmare månaderna kan du njuta av en pint öl eller ett glas vin vid de färgglada borden i trädgården. Träden och växterna bildar en grön oas ochmed lite tur kan du koppla av i hängmattorna.

Dryckesmenyn på Kőleves Kert är lika varierad som menyn, som innehåller sallader, vegetariska recept och mer rejäla rätter som stekt anka (en ungersk specialitet) och bakade bönor med hårdkokta ägg.

Användbar information

• Adress: Kazinczy u., 37-41.
• Öppettider: Öppet dagligen kl. 11.30-23.00.

Mazel Tov ligger i hjärtat av de judiska kvarteren och är en kulturell mötesplats med en blinkning till gastronomi, ett måste på din pubrunda i Budapest. Denna ruinbar är mer av en restaurang som erbjuder välsmakande recept från Mellanöstern. Restaurangen är mycket välbesökt och det är bäst att boka bord i förväg på den officiella webbplatsen.

Bland de klassiska rätterna finns hummus (serveras med tahini, persilja, olivolja och pitabröd), falafel och sabich, en israelisk smörgås med friterad aubergine, hårdkokt ägg, tomat, gurka och andra ingredienser. Det saknas inte heller fusionsrecept och läckra desserter för att avrunda måltiden.

Det mest slående med Mazel Tov är de växter som hänger från första våningen och som skapar en vänlig och välkomnande atmosfär.

Efter middagen kan du komma hit och njuta av en cocktail som peach spritz, en variant av den italienska drinken med persika och prosecco, eller cosmojito, gjord på Absolut Blue.

Användbar information

• Adress: Akácfa utca, 47.
• Öppettider: Måndag och tisdag från kl. 17.00 till midnatt, onsdag till söndag från kl. 12.00 till midnatt.

Bara några meter från den stora synagogan ligger Grandio Jungle Bar, en nykomling som snabbt klättrat i hierarkin. Som namnet antyder ligger baren på en innergård och borden är omgivna av grönska.

Många av gästerna bor i partyvandrarhemmet på första våningen, men du kan komma in i baren även om du inte bor där.

Förutom några drinkar kan du titta på fotbollsmatcher eller delta i en karaokekväll. Så tveka inte och lägg till det på din partyturné bland Budapests smutsiga pubar.

Användbar information

• Adress: Nagy Diófa utca, 8.
• Öppettider: öppet varje dag från kl. 12.00 till midnatt.

Ungern och öl är nära sammankopplade. Det första dokumentet som nämner det går tillbaka till 1152 och berättar om en begravning som skulle avslutas med en "ölfestival". I dag kan du hitta märken som Dreher, en lageröl i pilsnerstil, och Soproni, en uppfriskande IPA, på vilken bar som helst i huvudstaden.

Det är uppenbart att det östeuropeiska landet också brygger hantverksöl, och Élesztőház är det perfekta stället att prova dem på, ett ställe att inkludera i ruinens pubrunda. Om du blir sugen kan du kolla in menyn. Stället ärkänt för sin svampsallad och sina makalösa hamburgare.

Användbar information

• Adress: Tűzoltó utca, 22.
• Öppettider: öppet hela veckan på olika tider, söndag och måndag från kl. 15.00 till 01.00, tisdag och onsdag från kl. 15.00 till 14.00 och alla andra dagar från kl. 15.00 till 15.00.

Till skillnad från de andra ruinpubarna på listan ligger Dürer Kert inte i de judiska kvarteren utan i Kelenföld, en stadsdel som kom till på 1970-talet. Även om det ligger lite långt från centrum kan du ta dig hit med trådbuss eller buss. Resan tar cirka 30 minuter, men jag kan försäkra dig om att det är värt det.

Att lära känna Budapest på kvällen är ett måste, och ännu mer så vid Donaus strand. Precis här står en byggnad med en unik historia. Innan sovjeterna kom hit var det en internatskola som drevs av de franska nunnorna i Sacré Coeur. När den ungerska folkrepubliken upprättades lämnade nunnorna byggnaden för att användas av den kommunistiska nomenklaturan.

Idag inrymmer den en sjaskig bar som har blivit ett Mecka för punk-, metal- och trashfans. Konserterna har livat upp Budapests nätter sedan 2008.

Här finns också flipperspel, pingisbord, lounger med soffor och en gammal buss som har byggts om till en lounge.

Användbar information

• Adress: Öböl utca, 1.
• Öppettider: Konsertutrymmet är endast öppet när evenemang är inplanerade. Innan du planerar ditt besök rekommenderar jag att du kollar på den officiella webbplatsen.
• Kuriosa: Dürer Kert har ett dotterbolag, Dürer Part, en strandbar på Lupa-stranden, en destination bara några kilometer från den ungerska huvudstaden och den perfekta platsen för både drinkar och utomhussporter. Om du är intresserad av aktiviteter utanför staden rekommenderar jag att du läser inlägget om de bästa utflykterna från Budapest.

Precis som Dürer Kert ligger Szatyor inte i de judiska kvarteren utan på en elegant aveny i huvudstaden: Bartók Béla. På denna bostadsgata finns bokhandlar, konstgallerier (Faur Zsófi, Gross Arnold m.fl.), kaféer (Addicted2Caffeine, Hadik m.fl.) och några av huvudstadens bästa restauranger.

Szatyor är en av de få ruinbarer som finns på den här sidan av Donau. Till skillnad från de andra barerna på listan besöks den inte av turister som föredrar etablissemangen i centrum. Inredningen känns ovårdad, även om den inte är lika extrem som på Szimpla Kert. För att komma hit från Gamla stan kan du ta spårvagnen från Deák Ferenc-torget (linje 47 och 49) och gå av vid hållplatsen Gárdonyi tér.

Användbar information

• Adress: Bartók Béla, 36.
• Öppettider: Öppet dagligen från kl. 12.00 till midnatt.