10 saker att göra i Chiang Mai på natten

Chiang Mai är Thailands näst största metropol, välkänd för sina buddhistiska tempel och historiska byggnader, men också för sitt ständiga flöde av turister och sitt livliga kultur- och affärsliv.

Denna kombination av egenskaper gör utan tvekan staden till ett speciellt resmål för resenärer som är sugna på nya upplevelser, med många intressanta förslag att upptäcka även på natten. Från att surfa pånattmarknaderna och smaka på delikatesserna i gatuköken, till att segla längs Ping-floden och beundra den upplysta staden, finns det många alternativ att njuta av natten i denna stad. Här är därför en lista över de bästa sakerna att se och göra i Chiang Mai efter solnedgången, så att du kan få ut det mesta av din vistelse i staden.

När du vandrar genom Chiang Mais nattmarknader kommer du att kunna uppleva Chiang Mais stora kulturella och gastronomiska mångfald. Förutom att du kan köpa alla typer av hantverk och andra produkter kan du njuta av thailändsk mat i dess mest varierande former.

Och om du är bra på att fynda kan du till och med hitta några skatter till ett bra pris. Chiang Mai Night Bazaar är den största nattmarknaden och är öppen dagligen från18:00 till 22:30. Här kan du köpa allt från smycken och fina kläder till hushållsapparater och regionala produkter.

Du kan också njuta av det stora gastronomiska utbudet, både på restauranger och i gatustånd. Sunday Walking Street är den mest populära nattmarknaden och sträcker sig längs en kilometer i den muromgärdade staden. Marknaden hålls varje söndag från kl. 16.00 till midnatt, då gatan är stängd för trafik och blir en mötesplats för kulturella evenemang och festligheter.

Här hittar du ett unikt utbud av regionala produkter som säljs av bergsstammarna. Wualaiwalking street är en annan nattmarknad som äger rum på lördagar, nära Chiang Mais gamla murar, från kl. 17.00 till 22.30. Här kan du hitta butiker som håller liv i traditionen med silver- och lackverkstäder, och en mängd olika maträtter, allt från grillad fisk till pad Thai.

Intressanta detaljer

• Chiang Mai Night Bazaar: äger rum i korsningen mellan Chang Khlan Road och Loi Khro Road.
• Sunday Walking Street: äger rum på Ratchadamnoen Rd, en gata som ligger inne i Walled City, cirka tre kvarter från Three Kings Monument.
• Wualai walking street: 69 Wua Lai Rd, Haiya Sub-district, Amphoe Mueang Chiang Mai.

En Khantoke-middag är en traditionell nordthailändsk gastronomisk och konstnärlig upplevelse som du inte får missa under ditt besök i Chiang Mai.

Rätterna är ofta lokala specialiteter som den berömda Khao Soi curry, en currynudelsoppa med kokosmjölk som serveras på låga bord som kallas khantoke. Denna kulinariska upplevelse erbjuds på många restauranger i Chiang Mai, till exempelBenjarong Khantoke, och kompletteras med traditionella thailändska dansföreställningar. Under middagen kan du beundra dansarnas koreografi, som framför berättelser från thailändsk tradition och klassisk thailändsk litteratur.

Avsmakningsmenyer ingår vanligtvis före middagen, som dansarna brukar liva upp med den populära thailändska fingernageldansen, som de utför med hjälp av bronsnaglar som är cirka 15 centimeter långa. Vissa medlemmar av bergsstammar som Yao, Lahu, Meo och Karen deltar ofta i dessa kvällar. Kom ihåg att eftersom detta är en mycket turistig aktivitet måste du boka i förväg.

Pingfloden eller Mae Ping är en lugn flod som rinner genom staden öster om den muromgärdade staden och nattmarknaderna, perfekt för båtliv och för att njuta av en unik utsikt över den upplysta staden omgiven av natur.

Ett av de mest intressanta sätten att ta sig ut i dessa vatten är med kajak, eftersom det ger dig en direktkontakt med floden och naturen. När du seglar på Ping-floden får du dessutom en privilegierad panoramautsikt över de gamla templen och demest emblematiska byggnaderna i Chiang Mai.

Nattbrisen och vattnets porlande skapar en lugn atmosfär och ger en tillflyktsort från dagens liv och rörelse. Om du föredrar en gemensam båtupplevelse kan du boka några avnattkajakturerna, som också ger dig all nödvändig utrustning.

På så sätt kan du lära känna Chiang Mai från en annan vinkel, vilket definitivt kommer att lägga till din natt i denna thailändska stad.

Ett sätt att se Chiang Mais ikoniska tempel från ett annat perspektiv är att ta en tur under stjärnorna. Dessa mystiska platser får en speciell atmosfär när mörkret faller och den dämpade belysningen framhäver de invecklade detaljerna i de hundra år gamla strukturerna.

Vissa är till och med öppna till omkring kl. 20.00, men det är alltid bra att kontrollera öppettiderna innan du åker. Du kan utforska WatPhra Singh och Wat Chedi Luang, två pärlor som ligger i hjärtat av Walled City, den gamla delen av staden. Wat Phra Singh, med sin klassiska thailändska arkitektur, är subtilt upplyst och framhäver de förgyllda sniderierna och skulpturerna.

I detta tempel finns en bild av Phra Singh Buddha, en av de mest vördade buddhorna i staden.Wat Sri Suphan, som kallas Silvertemplet, är särskilt charmigt på kvällen, då dess silvriga färger framträder i nattbelysningen. Om du besöker templet på en lördag är det öppet till omkring kl. 23.00, eftersom det då hålls en gatumarknad i närheten där man säljer silver- och andra metallhantverk som tillverkats i templets verkstad.

Ett annat tempel som du kan besöka på kvällen är Wat Phra That Doi Suthep, som ligger på toppen av kullen med samma namn. Härifrån kan du njuta av en av de vackraste panoramavyerna över Chiang Mai på natten och titta på dess stora gyllene stupa i månskenet.

Detta tempel ligger på munkarnas rutt tillsammans med Wat Umong och Wat Pha Lat, som är en del av en av de bästa guidade turerna i Chiang Mai.

Ett bra sätt att njuta av en utekväll i Chiang Mai är att ge sig ut och utforska Nimman-kvarteret, som ligger cirka 3 kilometer från Gamla stan. Det här är ett område som hipsters och digitala nomader har gjort till sitt favorittillhåll.

R estauranger, gallerier, barer och nattklubbar utgör bakgrunden till Chiang Mais festligaste plats. Jag föreslårRistr8to Coffee, en ikonisk plats för kaffeälskare, där du kan njuta av utsökta blandningar. Längs Nimmanhaemin Street, kvarterets huvudgata, hittar du nya konstgallerier och butiker som visar upp verk av begåvade lokala designers.

Stanna till vid Gallery Seescape, ett kulturellt utrymme som är känt för sina utställningar och konstevenemang. Matscenen är lika imponerande.Nimman Social är en restaurang som kombinerar det thailändska köket med internationella inslag, medan Warm Up Café är en ikonisk plats för livemusik som förvandlas till en nattklubb på kvällen.

Ett annat alternativ som måste besökas är Zoe in Yellow, en utomhusnattklubb på Nimmanhaemin Street. För att komma till Nimman-området kan du ta buss, taxi eller tuk tuk, som alla är mycket prisvärda.

Ett av de roligaste sätten att uppleva Chiang Mai är att ta en matrundtur för att smaka på de delikatesser som staden har att erbjuda och fördjupa dig i dess kulturella rikedom.

Det här är en av de bästa turerna i Chiang Mai, eftersom det ger en smakfull dimension till kvällarna på din resa. Om du börjar din tur lite före solnedgången kan du besökaWarorot Market, som ligger i hjärtat av staden. Där kan du prova lokala delikatesser som khao soi, en krämig och lite kryddig nudelsoppa, eller satayspett.

Eller bege dig till kvarteret Nimman, där små stånd erbjuder en blandning av thailändska och västerländska smaker i innovativa rätter som mango sticky rice i form av sushi eller currypatties. På andra håll i Gamla stan kan du prova lokala specialiteter somkhao kha moo (långkokt fläsk med ris) på traditionella restauranger, eller delta i en mer interaktiv kulinarisk upplevelse på restauranger som låter dig göra din egen hot pot-soppa i thailändsk stil.

Ett annat bra alternativ är att boka en guidad matresa med en lokal foodie, eftersom dessa turer ofta inkluderar provsmakningar av typiska thailändska rätter och drycker, och introducerar dig till de bästa ställena att äta i Chiang Mai.

Tuk tuk är ett litet trehjuligt motorfordon, perfekt för att navigera på stadens smala gator och fördjupa dig i dess nattliv.

Dess smidighet och förmåga att navigera genom trafiken ger dig ett mer autentiskt perspektiv av Chiang Mai. Templen, nattbasaren och Nimmanhaemin Road-området är bra platser att besöka med en tuk tuk. Alternativt kan du bege dig tillTha Pae Gate-området, där den historiska porten och dess omgivningar lever upp på natten med gatumusikanter och hökare.

När du tar dig bort från turistområdena hittar du små lokala barer och restauranger som speglar det typiska nattlivet i Chiang Mai. Du hittar tuk tuk på flera viktiga platser i staden, särskilt i turistområden och på marknader. Kostnaderna kan variera, så det är bäst att komma överens om ettpris innan du går ombord på fordonet. Flexibiliteten med tuk tuks gör att du kan utforska både populära och mindre kända destinationer, så de rekommenderas starkt om du stannar mer än 3 dagar i Chiang Mai.

Den här traditionella gatan i Gamla stan är kantad av barer och matställen, vilket gör den till en perfekt plats för en kvällstur med mat. Här finns något för alla: bryggerier, traditionella konditorier, fisk- och skaldjursrestauranger, glassbarer, kaféer och en mängd olika barer.

Bland de mest framstående barerna på denna gata kan du hitta Paradise bar, med sin enkelhet och vänliga personal; Knockout Bar tidigare My TiRak Pub, perfekt för att titta på sport; I'm Shy med sina biljardbord och cocktails; Red Lion English pub, med sitt utbud av öl; och Cherry Blossom, där du kan välja musik. Utan tvekan är det mest intressanta med denna alternativa promenad längs Loi Kroh Road att den ger dig ett brett panorama över de typiska rätterna och det kulturella livet i Chiang Mai.

Om du vill lära dig mer om gastronomin är ett bra alternativ att ta en guidad tur, som vanligtvis inkluderar provsmakningar av de bästa rätterna och dryckerna i staden.

Att besöka Buak Haad Park i skymningen är ett måste i Chiang Mai. Det här grönområdet är speciellt om du vill ha en lugn och avkopplande atmosfär i slutet av dagen.

När solen går ner kan du dra nytta av de stora grönområdena för att koppla av och njuta av kvällsbrisen.Buak Haad Park har en central sjö omgiven av upplysta gångvägar, vilket skapar en lugn och säker miljö för promenader.

Det finns också lekplatser för barn och bänkar strategiskt placerade för att du ska kunna njuta av utsikten. I parken kan du delta i en mängd olika aktiviteter, från att se lokalbefolkningen spela fotvolleyboll till attfå massage, delta i en yogaklass eller titta på en utomhusfilm, vilket gör det till ett bra alternativ för dina nätter på stan. För att få ut det mesta av ditt besök, glöm inte att ta med en filt eller matta att sitta på gräset. Vi rekommenderar starkt att du besöker parken underandra halvan av december, då Blomsterfestivalen äger rum och du kommer att bländas av den fantastiska blomsterprakten som fyller parken med liv.

Detaljer av intresse

• Plats: Arak Rd, Tambon Phra Sing, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai.
• Öppettider: dagligen från kl. 7.00 till 23.00.

Efter en tröttande dag med promenader runt Chiang Mai för att se tempel och smaka på den lokala maten, vad passar då bättre än att koppla av med en traditionell thaimassage på ett av stadens spa. Det här är ett uråldrigt läkekonstsystem som kombinerar ayurvediska principer, akupressur och assisterade yogaställningar, så att du blir utvilad inför den kommande dagen.

Några av de spaanläggningar som erbjuder återställande massage i slutet av dagen är Let's Relax, som har tre filialer i Chiang Mai, var och en med sin egen dekorativa stil: Chiang Mai Pavillion, Tha Pae Gate och Nimman Quarter.

Makkha Health & Spa har också tre platser i staden: Makkha Health & Spa (Ancient House), beläget i ett traditionellt gammalt thailändskt trähus; Makkha Health & Spa (Colonial Gardens), beläget i gamla stan, med ett glastak som badar spaet i solljus; och Makkha Health & Spa (Night Bazaar), beläget i ett hörn av den traditionella marknaden och med ett Zen-koncept.

Thaimassage är ett perfekt sätt att varva ner efter en hektisk dag, så det är viktigt att välja ett seriöst ställe med bra recensioner.

Tänk på att en hel massage kan kosta dig runt 5 euro per timme.