Cusco på 3 dagar: en guidebok för att få ut det mesta av ditt besök

I Cuzco kan du under tre dagar uppleva otroliga äventyr, fulla av historia, samtidigt som du lär känna en stor del av inkakulturen. Under den här tiden kommer du att kunna besöka ikoniska platser som Plaza de Armas i stadens centrum, Sacsayhuaman och Machu Picchu.

Men du kommer också att ha möjlighet att besöka Inkarikets heliga dal och byn Ollantaytambo, som kommer att ge dig ett trevligt intryck av det vackra landskapet. Resan kommer också att ge dig en inblick i det peruanska folkets dagliga liv, när du upplever fördjupad peruansk konst, musik och gastronomi, vilket kommer att leda dig till några av de bästa sakerna att se och göra i Cuzco.

På den första dagen av en tredagarsresa i Cuzco besöker du San Pedro-marknaden för frukost och direkt efter det besöker du Plaza de Armas, ett stort torg i Cuzco där du kan se några av stadens koloniala och historiska arkitektur. Efteråt äter ni lunch med moderna rätter baserade på traditionella peruanska smaker och efter avslutad lunch kan ni utforska Sacsayhuaman, en inkafästning med imponerande stenmurar och vacker utsikt över Cuzco.

Besök San Pedro-marknaden

För att börja din första dag i Cuzco måste du lämna ditt hotell runt kl. 8.00 för att gå direkt till San Pedro-marknaden, som är ett utmärkt alternativ för att äta en traditionell frukost och lära känna platsen, som också är ganska ikonisk på orten.

Marknaden erbjuder ett brett utbud av gastronomiska alternativ, inklusive färsk frukt, juice, empanadas och traditionella peruanska rätter. Denna marknadstur kommer säkert att ge dig lust att delta i några av de bästa peruanska matlagningskurserna i Cuzco.

Eftersom marknaden är öppen från måndag till söndag mellan kl. 6.00 och 18.00 kan du stanna i drygt en och en halv till två timmar medan du äter frukost och tittar runt bland stånden. Om det är något du kommer att älska med den här marknaden så är det den livliga och färgglada atmosfären, med lokala försäljare som erbjuder sina varor och turister som utforskar platsen.

Besök Plaza de Armas och katedralen i Cuzco.

När du lämnar San Pedro-marknaden går du direkt till Plaza de Armas som ligger i stadens historiska centrum och ståtar med imponerande kolonial arkitektur, men det är också en plats som utmärker sig för sin stora historiska betydelse. För att utforska Plaza de Armas och dess omgivningar fullt ut rekommenderar jag att du avsätter minst två timmar, så att du är klar med din rundtur på torget runt kl. 12.00.

I slutet av din rundtur på torget kommer det att vara den perfekta tiden att gå in i katedralen i Cuzco, även känd som Cathedral Basilica of the Virgin of the Assumption, som ligger precis innanför Plaza de Armas. Det är en av de mest populära turistattraktionerna i staden. Du kan köpa biljetter för att besöka katedralen runt kl. 12.00 och du kan även ta en guidad tur inuti, som varar knappt en timme.

Under besöket får du se en blandning av kolonial- och renässanskonst, inklusive målningar från Cuzco-skolan, samt en imponerande samling guld- och silverarbeten och religiösa reliker. Dessutom kommer din guide att berätta detaljer om den imponerande arkitekturen på platsen, dess bibliotek och dess interna museum, som rymmer religiösa konstföremål och andra historiska skatter.

Lunch på Chicha av Gaston Acurio

När du lämnar Cuzcos katedral runt kl. 13.00 kommer du definitivt att vilja leta efter ett ställe att äta lunch på, och det ställe jag rekommenderar dig att besöka är Chicha by Gaston Acurio. Det här är en restaurang som är känd på orten för att erbjuda moderna tolkningar av traditionella peruanska rätter.

Du kan beställa särskilt traditionella peruanska rätter som ceviches eller till och med lomo saltado. All mat kan ackompanjeras av en drink som är populär i regionen. Direkt efter måltiden kan du gå och njuta av de andra sevärdheterna i Cuzco.

Utforska fästningen Sacsayhuaman

Efter lunch kan du fortsätta att utforska en del av den peruanska staden och för det måste du besöka en av stadens mest intressanta attraktioner, som inte är någon annan än Sacsayhuamans inkafästning. Det är en imponerande struktur som har enorma stenmurar och erbjuder hisnande utsikt över staden.

Fästningen ligger cirka 2 kilometer norr om Cuzco, så du kan välja om du vill ta dig dit med bil eller promenera från staden till fästningen. Sacsayhuaman-fästningen stänger varje dag omkring kl. 17.00, och eftersom du kommer in i fästningen strax efter kl. 14.00 bör du vara ute omkring kl. 16.00, vilket ger dig ungefär två timmar att utforska.

Under besöket kan du beundra de imponerande stenmurarna och utforska olika platser, t.ex. det ceremoniella altaret och blixttemplet. Från fästningens topp har du också en vacker utsikt över Cuzco, så du bör överväga att åka till Sacsayhuamans arkeologiska park för att njuta av inkakulturen och historien.

Rundtur i Barrio San Blas och middag på Pachapapa

Tillbaka i Cuzco vill du definitivt äta middag, så det finns ett ställe som jag rekommenderar att du kollar in och det är restaurangen Pachapapa. Det är ett ställe som är känt för att servera andinsk mat i en mysig och trevlig atmosfär. Den ligger på Plazoleta street i San Blas-området, så innan du äter kanske du vill promenera runt i området. Där kan du prova olika traditionella rätter, från kött och grytor till fyllda potatisar och chicha morada.

Restaurangen är öppen till 21:00, så du kan gå in runt 19:00 och njuta av din middag innan du går och vilar på ditt hotell eller inkvarteringsställe. Om du vill prova en mer äventyrlig meny rekommenderar jag också att du äter öring ceviche eller marsvinspate.

Under din andra dag i Cuzco kommer du att göra flera intressanta aktiviteter, men främst kommer du att vandra till Machu Picchu. Denna dag börjar tidigt, eftersom du måste åka till Machu Picchu. Detta är en av de mest ikoniska attraktionerna i Cuzco, varför jag rekommenderar att du ägnar hela dagen åt att besöka den.

När du kommer tillbaka till staden rekommenderar jag att du äter middag och laddar batterierna på en berömd restaurang i Cuzco, som heter Cicciolina. Förutom att smaka på god peruansk mat kommer det att vara början på en rolig nattlivsupplevelse i Cuzco.

På utflykt till Machu Picchu

Resan börjar tidigt på morgonen när du ger dig ut på en vandring till Machu Picchu från Cuzco. Du kan göra denna resa på två sätt, varav det ena är att resa ombord på tåget, varifrån du kan njuta av den otroliga utsikten över de andinska landskapen när du närmar dig detta världens underverk. På vissa av dessa utflykter har du möjlighet att äta frukost ombord på tåget.

Ett annat sätt att ta sig till Machu Picchu är med privat bil eller privat buss som tar dig till detta världsunderverk. När du anländer till Machu Picchu kan du utforska citadellet på egen hand eller med hjälp av en expertguide som ger dig all information om platsens historia och kultur. Du kommer också att kunna se Solporten, Soltemplet, Templet med de tre fönstren, bland andra ikoniska platser i citadellet.

Det bästa med att göra denna typ av guidade turer är att i vissa av dem kommer du att ha tillgång till vissa begränsade områden, till exempel den ikoniska Huayna Pic chu eller Machu Picchu Mountain, varifrån du kan njuta och ta bilder av hisnande utsikt över citadellet och de omgivande andinska landskapen. Denna upplevelse tar vanligtvis drygt fem timmar.

Tillbringa eftermiddagen och kvällen med att utforska centrala Cuzco

När du återvänder till Cuzco finns det massor av andra saker du kan göra i staden för att utforska mer. Jag rekommenderar att du anmäler dig till en rundtur i Cuzco där du kan gå på sightseeing resten av eftermiddagen och till och med dra nytta av solnedgången för att njuta av staden från en annan synvinkel. Om du vill ha något mer avkopplande rekommenderar jag att du besöker några av de spa och hälsocenter som är ganska populära i staden.

Middag i centrala Cuzco

För middag rekommenderar jag att du besöker Cicciolina, som är en populär restaurang i Cuzco tack vare sin utsökta peruanska mat och mysiga atmosfär. Det bästa med det här stället är att du kan gå dit med hela familjen eller med vänner, med tanke på att de erbjuder både rätter att dela på och individuella rätter.

För att njuta av detta ställe måste du gå mellan 12:30 och 15:30, men om du vill äta middag kommer du att ha möjlighet att gå mellan 18:00 och 22:30. Du måste veta att du måste betala cirka 20 dollar per person för att njuta av en huvudrätt och en drink.

På din tredje och sista dag i Cuzco kommer du att tillbringa lite tid med att besöka platser som Maras och Moray, staden Ollantaytambo och Inkarikets heliga dal. I Maras och Moray får du se de imponerande inkajordbruksterrasserna och lära dig mer om jordbrukets betydelse i den andinska kulturen.

I Ollantaytambo kan du se välbevarade byggnader och fästningar. Och naturligtvis kommer du under hela dagen att ha möjlighet att njuta av läckra traditionella peruanska rätter med inflytande från andra kök för att slutföra en utmärkt sista dag i denna stad. Men för att kunna njuta av hela resplanen måste du lämna ditt hotell senast kl. 8.00.

Besök i Maras och Moray

Som ni vet kommer ni att börja dagen med att besöka Maras och Moray, två inkaplatser som ligger i den heliga dalen, mycket nära staden, och som har en enorm historisk och arkeologisk betydelse för kulturen i Cuzco. Maras är känt för sina imponerande jordbruksterrasser, medan Moray ger en unik inblick i inkafolkets jordbruk och saltutvinning.

För att resa mellan Cuzco och Maras och Moray rekommenderar jag att du anmäler dig till en organiserad tur eller en privat taxi. Under resan kommer du att ha möjlighet att besöka dessa två platser tillsammans med andra turistattraktioner i Inkarikets heliga dal.

Jag rekommenderar att du tillbringar minst ett par timmar eller lite mer för att besöka Maras och Moray. Om du vill göra en guidad tur måste du faktiskt spendera lite mer än en halv dag, men eftersom det är en kort resväg kan det ta dig lite mer än två timmar att lära känna platsen.

Inkaindianernas heliga dal

Tillsammans med utflykten till Maras och Moray rekommenderar jag en guidad tur i Inkarikets heliga dal, där du kan utforska ruinerna och de arkeologiska platserna i regionen. Bland de viktigaste platserna här är Pisac, som visar dig sina ruiner och livliga marknad inne i staden med samma namn.

För att besöka Inkaernas heliga dal rekommenderar jag att du också spenderar cirka två timmar på att besöka staden Pisac och dess berömda Inca-ruiner, samt utforska den lokala marknaden, för att köpa hantverk och lokala produkter och behålla dem som souvenirer. Även under den här turen har du möjlighet att besöka Urubamba, som är ett bra ställe att prova den lokala gastronomin, eller så kan du stanna till i Chinchero för att lära dig mer om den andinska textilkulturen.

Eftersom det här är ett så turisttätt område rekommenderar jag att du tar en fyrhjulingstur runt Cuzco och dess omgivningar, som tar dig till intressanta platser som dessa. Utan tvekan är detta en upplevelse du inte får missa på din rundtur i staden.

Ollantaytambo

Under samma tur, och om du tar en guidad utflykt, kommer du att ha möjlighet att fortsätta din väg till Ollantaytambo, en pittoresk by som ligger cirka 30 kilometer från Pisac. Här kan du utforska den imponerande inkafästningen och templet, två arkeologiska platser som är välbevarade och genomsyrade av historia.

Väl i Ollantaytambo behöver du ungefär 2 till 3 timmar för att utforska de viktigaste arkeologiska platserna och njuta av sevärdheterna och kulturen på den här platsen. Det innebär att du kommer in i staden omkring kl. 15.00 och stannar till lite senare än kl. 17.00.

Då är det dags att återvända till staden Cuzco för att njuta av resten av eftermiddagen, äta middag och vila på ditt hotell eller boende.

Middag i Kion

När du anländer till Cuzco kommer din klocka säkert att ticka strax efter 18:00, så det är dags att hitta någonstans att äta middag. Det är därför jag rekommenderar dig att besöka Kion, där du kan njuta av fusionen av asiatiskt kök med peruanska ingredienser i en mysig atmosfär. Det är ett välkänt ställe där du kan njuta av läckra rätter och ett varierat schema som anpassar sig till olika behov.

När det gäller öppettiderna på Kion bör du veta att du kan besöka det fram till 22:00, med hänsyn till att stäng ningsdags är cirka 23:00 varje dag i veckan.

När du har ätit en god middag på detta ställe, eller något annat ställe du väljer om du vill prova en annan typ av mat, är det dags att åka till ditt hotell eller boende, för att vila och sova för en tidig start tillbaka hem. Du har också möjlighet att gå för att se lite mer av nattlivet i den peruanska staden, men det kommer att vara ditt beslut.

Med den sista aktiviteten som du väljer är din tredagarsresa genom staden Cuzco i Peru över, så du kan åka hem med vissheten om att du har njutit av och känt till många av stadens mest intressanta platser; men samtidigt kommer du att vara mycket mer angelägen om att komma tillbaka.