12 saker att göra i Neapel på vintern

En sann globetrotter nöjer sig inte med att besöka Neapel utan vill uppleva Neapel som en äkta napolitaner och för att göra det behöver man en bra guide. På vintern, tro det eller ej, finns det massor att se och göra i Neapel.

Jul i Neapel, Alla hjärtans dag bland slotten San Martino och Sant' Elmo, besök i kryptor och katakomber, smaka på säsongens musslor, skämma bort den inre chokladmakaren med delikatesser och kremera en häxa för att få lycka till är inte något man får missa för att njuta av vintern som lokalbefolkningen gör.

Medeltemperaturen i Neapel på vintern är 14°C, med möjlighet till mycket kallt väder och havsbris. Därför är en inbjudan att upptäcka vad Neapels underjord har att erbjuda en utmärkt idé. Och visste du att det finns massor av gångar precis under Neapelbornas fötter?

Tunnlar, katakomber, en gammal akvedukt, en gammal romersk teater, gångar... Under staden Neapel finns ett historiskt arv som är nästan lika rikt som på ytan och jag rekommenderar dessa tre besök för att lära känna det:

• Guidad tur i San Gennaros katakomber: de ligger på kullen Capodimonte och är de mest omfattande i södra Italien. Vanligtvis ingår även inträde till San Gaudiosos katakomber, Basilica di Santa Maria della Sanità och Santa Chiara-klostret i besöket.
• Guidad tur i San Gaudiosos katakomber: om du vill bli lite rädd rekommenderar jag denna guidade tur full av makabra reliker, freskomålningar och heliga gravar.
• Underjordisk rundtur i Neapel, ett omistligt nätverk av grottor av grekiskt och romerskt ursprung som användes under andra världskriget som en fristad för 200 000 människor.

Kylan i Neapel är inte den värsta i världen, långt därifrån. Men om du under din vintervistelse inte känner för att uthärda den, finns det ett annat sätt att undvika den: att besöka några av stadens museer.

Det är sant att Kampaniens huvudstad inte är särskilt känd för sitt stora antal gallerier, men det finns tre som är mycket speciella och som du inte får missa:

• Neapels arkeologiska nationalmuseum: ligger i hjärtat av staden och jag rekommenderar det till alla som gillar den antika världen och allt som omger den. Dessutom kan du få tillgång till både permanenta och tillfälliga utställningar.
• Museo Città della Scienza: Är du passionerat intresserad av vetenskap? Då ska du definitivt bege dig till detta museum. Här finns mycket intressanta interaktiva utställningar och en hel del kuriosa om planeter, stjärnor, insekter och vetenskap i allmänhet. Om du har barn med dig kommer de också att älska det.
• Capodimonte Museum: både interiören och exteriören är värda ett besök, eftersom det ligger i en vacker park. Det är det perfekta museet för målningsälskare och rymmer verk av bland annat Goya och Michelangelo.

Oavsett om det är varmt eller kallt är Pompeji ett måste för alla som besöker Neapel, så det är ett måste i alla guideböcker. Eftersom vintern är lågsäsong i staden kan du besöka platsen i lugn och ro och med en bra jacka är resten bara att njuta av en unik plats på jorden.

Pompeji var en gammal romersk stad som förstördes av ett utbrott från Vesuvius år 79 e.Kr. och begravdes under vulkanisk aska. Allt begravdes tills det upptäcktes många, många århundraden senare. Trots vad som förväntades är allt fortfarande i utmärkt skick och vi kan bevittna det dagliga livet för dess befolkning. Men det finns också några chockerande scener som kommer att finnas kvar i ditt minne när du besöker dem.

Pompeji kan nås med tåg från stadens centralstation och med buss, även om jag rekommenderar det första alternativet. Om du föredrar en bekvämare upplevelse kan du alltid boka en utflykt till Pompeji från Neapel.

En promenad längs julbockstillverkarnas gata är en nästan obligatorisk del av det man kan göra i Neapel på vintern. I utställningen arbetar konstnärerna framför dina ögon och visar sina napolitanska klassiker som donna Carmela (bagaren som ger välstånd till krubban), Il pescatore (en fiskare av själar) eller Il monaco, som representerar gemenskapen mellan det profana och det heliga.

Kampaniens huvudstad är också känd som julkrubbinernas stad. Under hela året skulpterar hantverkare figurer och i december öppnar de dörrarna till sina verkstäder.

Om dessa medlemmar inte var tillräckligt nyfikna, var uppmärksamma eftersom Polichinela, Cristiano Ronaldo, påven Francis, Trump och hundra andra karaktärer är en del av den oändliga samlingen av dessa julkrubbor.

Hur man kommer till dessa workshops

Gå från tågstationen Mergellina till Piazza Carlo III och fortsätt till Via San Gregorio Armeno, i det unika historiska området SpaccaNapoli, 5 minuters promenad från rummet med den beslöjade Kristus.

Som i de flesta länder pyntas Neapels gator inför julen med julsånger, mat och loppmarknader, men det som är speciellt med Neapel är maten. Här är det gastronomiska utbudet som du hittar under den här tiden på året:

• Kassler
• Struffoli
• Roccocò
• Cuoppo di mare
• Panettone
• Pandoro
• Cannelloni med torsk, sultanrussin och pinjenötter

Jag kan inte ens gå in i detalj på alternativen. Det gastronomiska utbudet är mycket rikt och varierat, men för att lära känna det på djupet rekommenderar jag att du antingen blir vän med en napolitaner eller bokar en gastronomisk rundtur i Neapel.

Det är svårt att motstå Neapels charm. "Jag är kär och jag har en liten rulle till min pizza", sa Julia Roberts när hon besökte L'Antica Pizzeria Da Michele i filmen Come, Pray, Love. Den napolitanska atmosfären är förförisk. Och på Alla hjärtans dag är den inte mindre förförisk, då staden kläs i djuprött för att visa sin eviga kärlek till livet.

Kampaniens huvudstad är en suggestiv stad, perfekt för att skapa minnesvärda minnen med din bättre hälft. Du kan faktiskt överraska din partner med en romantisk weekendresa, eftersom det finns massor av saker att göra och se i Neapel på 3 dagar. Här är några idéer på vad du kan göra för att överraska honom eller henne på vintern i denna passionerade stad:

• Förklara er kärlek i solnedgången vid de imponerande slotten Castel Dell'Ovo, Castel San Martino och Castel Sant'Elmo, förbi Monte Echia-parken, till den eleganta Via Chiaia och San Pasquale a Chiaia.
• Ta en romantisk promenad genom Neapels gamla spanska kvarter, Via Toledo och Via Roma.
• Om du inte vill missa något kan du fly till Capri från Neapel. Även om det är kallt på vintern kommer kärleken på denna ö att ge dig den integritet och avskildhet du behöver med din partner.

I Neapel skildras även problem med elegans och karnevalen har blivit ett socialt evenemang där man bjuder in till dans, parader, konst och goda vibbar.

Under de år som Neapelkarnevalen har funnits har den förändrat det sociala landskapet. Den har varit en milstolpe som inte bara blivit en mötesplats för familjer och organisationer i de lokala kvarteren, utan på nationell nivå är den ett exempel på att medborgarskap och fest kan gå hand i hand med ett engagemang för att förbättra livsstilen och miljön.

En resa till Sorrento och Amalfikusten ger dig också möjlighet att njuta av karnevalen, men på ett annat sätt, eftersom den är mer glamorös och lyxig där.

Letar du efter en tröstande, säsongsbetonad, napolitansk signaturrätt? Svaret är "Spaghetti alle Vongole". Även om musselrätten kan avnjutas året runt är säsongen för vilda musslor på vintern, vilket är anledningen till att napolitanarna föredrar att njuta av den vid denna tid på året och den är en del av deras traditionella nyårsrätt.

Det är en enkel rätt: en kombination av musslor, vitlök, olivolja, vitt vin, svartpeppar och persilja serveras på en bädd av spagetti. Även om det låter blygsamt är det en gudomlig delikatess när den är väl tillagad.

Spaghetti alle Vongole är populär i hela Italien, men kommer ursprungligen från Kampanien. I vissa regioner har man varierat originalreceptet genom att tillsätta grädde eller byta pastasort, men klassikern finns på de bästa restaurangerna i stan.

På vintern börjar de napolitanska gatorna andas en särskild atmosfär som får oss att förlora oss i de gamla traditionerna. Festivaler är en del av detta och om du är intresserad av att ta dig bort från turistvisionen för att lära känna den lokala kulturen för en stund, är de en del av säsongens audiovisuella upplevelse.

Bland dessa festivaler finns Campania Theatre Festival som Neapel sprider i sina stadsdelar varje år. Under festivalens vintersäsong visas pjäser, dans och konstutställningar där klassisk och modern konst kombineras. De traditionella spelplatserna i Neapel är:

• Teatro Bellini
• San Carlo-teatern
• Teatro Mercadante

Ibland spelas pjäser på okonventionella platser i staden till festivalbesökarnas förvåning. Castel Sant'Elmo, eller Bourbon Hospice for the Poor, liksom kyrkor och olika historiska monument har lånat ut sina utrymmen till festivalen.

I detta magiska hörn av Italien är nyårsafton en händelse av högsta rang där fyrverkerier finns överallt.

Efter middagen är det dags för festligheter i stadshuset. På Piazza Plebiscito hålls den största traditionella nyårskonserten, men det är inte bara på detta centrala torg som aktiviteterna äger rum - festen fortsätter ända till gryningen i hela Neapel.

Fyrverkerierna vid Castel Dell'Ovo är så högljudda och spektakulära som du kan föreställa dig. Och musikscenerna i Borgo Marinari, Piazza Vittoria och Via Partenope gör också sin närvaro känd denna natt.

Trettondagen är en mycket speciell högtid. Den välkomnas alltid med glädje, men också med lite vemod eftersom den markerar slutet på julhelgen. Få människor vet vad trettondagen betyder mer än södra Italien, och Neapel är den bästa platsen för firandet.

Enligt legenden anlände magikerna till Betlehem och lämnade sina gåvor till Jesusbarnet, men i Neapel är det dags att göra årets bästa fynd på Piazza Mercato.

På Piazza Mercato finns en av Neapels största julmarknader, där man natten till den 5 januari säljer godis, kläder, leksaker, konst och kuriosa till rabatterat pris. Besökare gillar att besöka denna plats för att uppleva napolitansk folklore och djupt rotade seder.

Hur man tar sig till Piazza Mercato

Via Corso Umberto I och Via Antonietta de Pace hittar du snabbt fram. Marknaden ligger precis framför kyrkan Santa Maria del Carmine, en av de mest traditionella kyrkorna i Neapel.

För att avsluta listan över saker att se och göra i Neapel på vintern får du inte missa den oundvikliga söta touchen med chokladmässan. Under februari månad kan besökare i Vomero-distriktet njuta av de delikatesser som tillagas av chocolatiers som ger liv åt "Chocoland".

På mässan hittar du många montrar med en mängd olika presentationer, priser och kombinationer skapade av mästerkonditorer från hela Italien. Några av dem kommer också att erbjuda matlagningsdemonstrationer.

Från den traditionella vita eller mörka chokladen till den mer speciella med nötter, pistaschmandlar, likörer och mycket mer - den här mässan är ett skyldigt nöje som gläder sina besökare.

Hur man tar sig till mässan

Mötesplatsen varierar varje år men är alltid bland glassbarerna och terrasserna i Vomero, en 15 minuters promenad från Castel Sant'Elmo eller en 5 minuters promenad från Duca di Martina National Museum of Ceramics i Villa Floridiana.

Vintern i Neapel kombinerar regn och milt väder. Mellan november och mars varierar temperaturerna från 4,3 °C till 12,5 °C.

När du reser till Italien på vintern är det dags att ta fram dina gummistövlar, handskar, paraplyer och halsdukar. Neapel är en varm stad, men under vintern kan du få uppleva kalla duschar.

Ta med regnkläder med ett ytterlager som håller regn och vind ute och underlager, samt strumpor och tröjor som håller dig varm.

Å andra sidan, glöm inte några smarta kläder, särskilt om du vill äta på en trevlig restaurang eller bara vill mingla med napolitanarna.

• Cassatine: en söt kaka med ricotta, marsipan och kanderad frukt.
• Struffoli: läckra friterade bakverk med honung och apelsin.
• Rococò: söta munkar med mandel, apelsin och den berömda ratatouillen.
• Capitone: bakad eller stekt ål kryddad med fina örter, en juldelikatess som du kan njuta av på gastronomiska mässor.
• Spaghetti alle Vongole: som vi såg, säsongens klassiker, en rätt med färska musslor med spaghetti, färska örter och husets sås, en rätt som inte gör skaldjursälskare besvikna.