10 Bästa Matvandringar i Catania

Catania är en vacker kuststad som ligger på ön Sicilien. Här hittar du många av de bästa sakerna att göra under din semester på ön. Förutom att resa runt och se vacker arkitektur har du möjlighet att åka på olika typer av turer. Bland dem finns de gastronomiska turerna, eftersom Sicilien är ett bra ställe att äta på.

Mat är en viktig del av varje resa, så jag är säker på att du kommer att älska något av dessa alternativ. Vissa inkluderar en sightseeingtur genom Catanias gator, andra tar dig till speciella platser som Etna. Du får inte bara smaka på den typiska sicilianska maten, utan också på regionens viner och spritdrycker. Är du redo för det?

Många gånger blir vi rekommenderade välkända och lyxiga restauranger. Även om det kan vara en bra plan finns det inget som går upp mot att smaka på gatuköket i en stad. I Catania hittar du mycket bra alternativ, är du villig att prova dem? Din guide tar dig på en vandringstur på minst tre timmar för att smaka på det bästa av Catania för bara €70.

Att vandra på Catanias gator och smaka på dess mat är utan tvekan en av de bästa turerna du kan göra i den här staden. Det första du gör är att träffa din guide och din grupp på en i förväg bestämd central plats. I allmänhet är mötesplatsen Piazza del Duomo.

Det första stoppet är Catanias fiskmarknad (Piscaria Mercato del Pesce). Där kan du promenera bland bänkarna och de sicilianska matstånden. Om du inte gillar fisk och skaldjur eller är allergisk mot det, är det bättre att prata med din guide och hoppa över detta stopp. Efter denna plats passerar ni genom stadsparken Giardino Pacini.

Ni fortsätter er tur till Piazza Mazzini där ni kan äta olika specialiteter som är typiska för Sicilien och som erbjuds av lokala försäljare. Fortsätt till Via dei Crociferi, även känd som kyrkogatan, och sedan till Piazza dei Quattro Canti, där du får lära dig om lokala traditioner. I slutet kan du återvända eller fortsätta att njuta av din vistelse i Catania.

Praktiska upplysningar

• Transportmedel: vandringstur.
• Varaktighet: ca 3 timmar.
• Pris: cirka 70 €.
• Fördelar: med den här typen av rundtur kan du lära känna staden och dess arkitektur.
• Nackdelar med detta alternativ: du måste tillbringa hela tiden med att gå och matprovningarna är korta.

Sicilien är en förtrollande medelhavsö där du inte bara hittar vackra arkitektoniska skatter utan även naturskatter. Etna är ett perfekt naturområde att besöka på semestern. För att göra det ännu mer intressant kan du följa med på en utflykt som inkluderar en provsmakning av internationella viner av högsta kvalitet.

På turer från Catania till Etna kommer din guide att hämta dig på ditt hotell för att underlätta för dig. Detta är bra, eftersom du inte behöver ta kollektivtrafiken. Väl där kan du börja en lugn promenad. Din guide kommer att berätta allt du behöver veta om denna vackra plats. Uppskatta utsikten och glöm inte att ta bilder.

Efter rundturen är det dags att bege sig till vinkällarna. Där kan du lära dig mer om produktionen av denna utsökta dryck. Du kommer att kunna smaka röda (bra för hälsan), vita och roséviner från familjens olika vingårdar. Tillsammans med varje dryck får du också ett smakprov på regionala specialiteter. Det kan vara olika typer av ost, salami, korv, skinka, svamp, oliver, hembakat bröd och mycket mer.

Förutom att smaka på alla dessa maträtter och drycker kan du också göra en rundtur på vingården. Utsikten är vacker! Du kommer att se den vackra sicilianska landsbygden full av liv med sina citron-, mandel-, oliv- och apelsinlundar. Du kommer definitivt att kunna koppla bort det bullriga stadslivet och få kontakt med naturen. I slutet av turen tar din guide dig tillbaka till ditt hotell.

Praktiska upplysningar

• Transportmedel: privat transport.
• Varaktighet: ca 6 timmar.
• Pris: ca 200 €.
• Fördelar: du får se vackra vingårdar, smaka på den bästa maten i Catania och viner av högsta kvalitet.
• Nackdelar med detta alternativ: du bör vara beredd på en tur till Etna. För vissa människor kan det vara ansträngande. Se till att vandringen upp på vulkanen är kort.

Om du planerar att stanna i Catania en dag är jag säker på att du vill ta vara på din tid. Det är därför jag rekommenderar dig att inkludera en gastronomisk nattresa i din dag. På så sätt kan du lära känna staden på natten och äta den bästa lokala maten.

Efter sex på kvällen är vädret också det bästa för stadsrundturer. Du behöver inte uthärda de höga temperaturerna mitt på dagen eller solen som bränner din hud. Det är utan tvekan den bästa tiden på dagen för en lugn promenad genom Catanias gator. Det är värt att notera att detta är en vandringstur, så du måste ha bekväma skor och kläder.

För att starta denna tur bör du träffa din guide och din grupp vid en förutbestämd punkt. Normalt börjar dessa turer på Piazza del Duomo och fortsätter till Catanias fiskmarknad. Så du får möjlighet att lära känna denna plats under natten - den är alltid full av liv!

Efter turen kommer du att passera genom parken Giardino Pacini, Museo Civico Castello Ursino och Piazza Mazzini. På alla dessa platser hittar du lokala matställen och matstånd som är värda att prova. Kvällens favoriter är nästan alltid de krispigt friterade crespelle, iskall fruktgranita och den utsökta cipollina.

Praktiska upplysningar

• Transportmedel: vandringstur.
• Varaktighet: ca 3 timmar.
• Pris: cirka 60 euro.
• Fördelar: du undviker folkmassorna och de höga temperaturerna på dagen, och får lära känna en annan sida av staden.
• Nackdelar med detta alternativ: på grund av det svaga ljuset kanske du inte kan uppskatta all skönhet på de platser du passerar. Detta är dock inte nödvändigtvis ett problem om du bara är intresserad av att smaka på Catanias utsökta mat.

Den mest aktiva vulkanen i Europa är ett av favoritmålen för alla turister som besöker Catania. Om du vill besöka vulkanen och samtidigt njuta av en utsökt måltid, rekommenderar jag dig att ta den här utflykten. I genomsnitt varar denna upplevelse i sju timmar och kostar cirka 200 €.

Från Catania hämtar din guide dig från ditt hotell och tar dig i ett exklusivt fordon till Etna. Där kan du i lugn och ro utforska dess landskap och kratrar. Ni kommer att befinna er på ca 2 000 meters höjd över havet, imponerande!

Efter den korta rundturen är det dags för lunch. Den består vanligtvis av typiska rätter där fisk är favoriten. Om du inte kan äta denna typ av kött rekommenderar jag att du pratar med din guide i förväg. Medan du äter lunch kan du dricka ett gott vin till. På slutet kan du göra en liten vinprovning och smaka på det bästa från vingården.

Du kan också prova olika typer av honung som produceras här. På så sätt kan du avsluta denna gastronomiska upplevelse med en utsökt söt smak. När du är klar tar din guide dig tillbaka till ditt hotell.

Praktiska upplysningar

• Transportmedel: privat transport.
• Varaktighet: ca 7 timmar.
• Pris: cirka 200 €.
• Fördelar: du får möjlighet att se Etna och smaka på stadens utsökta mat och dess mest exklusiva viner.
• Nackdelar med detta alternativ: denna upplevelse är bättre för slutet av eftermiddagen. Kom ihåg att det inte ingår lunch men små smakprover.

Resenärstips
Alla äventyr som inkluderar ett besök på Etna kräver bekväma skor och kläder. Oavsett hur kort turen är, är det alltid bäst att vara beredd på en vandring på minst en eller två timmar.

Om du inte bara vill smaka på maten i Catania, utan också lära dig hur man lagar den, är en privat matlagningskurs den bästa planen för dig. Även om du reser med barn till Catania kan detta vara en bra plan. I klassen kan de små förbereda de enklaste av rätter- jag är säker på att de kommer att ha en fantastisk tid i denna typ av upplevelse!

Dessa klasser hålls vanligtvis i hemmet hos en lokal italiensk familj. Efter att ha fått veta platsen måste du dyka upp i tid. Denna aktivitet varar vanligtvis i genomsnitt fyra timmar och kostar i genomsnitt 150 €.

Allt du lär dig att laga är en del av äkta siciliansk mat. Var uppmärksam på allt som kocken berättar för dig, eftersom han har mer än en kulinarisk hemlighet att berätta för dig - du får till och med se hans familjs kokböcker! Du kommer att kunna förbereda upp till tre läckra recept.

När du är klar kommer du naturligtvis att få möjlighet att smaka på ditt arbete. Du kan även kombinera din måltid med ett gott kaffe eller vin som du själv väljer. Det här är också ett trevligt tillfälle att träffa nya människor och ha trevligt. I slutet kan du åka tillbaka till ditt hotell.

Praktisk information

• Transportmedel: transport ingår inte.
• Varaktighet: cirka 4 timmar.
• Pris: cirka 150 €.
• Fördelar: Du kommer att kunna äta äkta mat från Catania på ett och samma ställe och det bästa är att du redan känner till familjehemligheterna för varje maträtt så att du kan återskapa den hemma.
• Nackdelar: Om du inte är så bra på att laga mat kan kursen vara lite knepig. Kocken väljer dock enkla recept som alla kan följa, så det kommer säkert att gå bra.

Vissa människor kanske inte är övertygade om att ta en guidad matresa i Catania, men det är ett riktigt bra alternativ. Att lära känna och smaka på maten i en ny stad är alltid ett måste för alla turister. Det är dock inte alltid en lätt uppgift, eftersom det finns många restauranger och matställen.

Med hjälp av en lokal guide är det lättare att hitta det perfekta stället att njuta av frukost, lunch eller middag. Även desserter ingår ofta i denna typ av upplevelse, den mest typiska är sicilianska cannolis. Med en person som känner till både Catanias gator och dess mat blir det lättare att hitta de platser som erbjuder de bästa alternativen.

Detta sparar dig den tid det tar att kontrollera recensioner på nätet eller besväret med att hitta dålig service på ett ställe. Dessutom är guidade turer en unik upplevelse som gör att du kan göra en extra aktivitet som att lära dig laga mat, lära känna gatorna eller utforska Etna.

Å andra sidan kan denna typ av upplevelse anpassas till alla tider på året. Om du till exempel reser till Catania under julen kommer du att kunna prova den typiska maten för den tiden på året, som är nära förknippad med havet och sötsaker. Det är verkligen en upplevelse som du kan njuta av när som helst.

Matrundturer är ett måste när man reser några dagar till Sicilien. Det är dock viktigt att ha några saker i åtanke. Du bör vara medveten om att vissa recept kan vara tunga, eftersom de är stekta eller innehåller många ingredienser. Försök att ta med medicin vid matsmältningsbesvär och ta alltid hand om de livsmedel som din diet förbjuder dig att äta.

Å andra sidan rekommenderar jag dig att inte äta något starkt före en gastronomisk rundtur. Annars kommer du inte att kunna prova alla rätter fritt. Kom ihåg att flera av dessa upplevelser inkluderar mer än en maträtt så jag tror att om du inte äter mycket måste du beställa för att gå.

Om du bestämmer dig för att göra en tur från Catania som inkluderar matprovning, se till att du har snacks eller åtminstone en bra frukost på vägen. Vissa turer kan vara långa, vilket gör att din hunger växer och lunchtiden ännu inte är nära.

Ett sista tips är att se till att du dricker vatten. De flesta rundturer inkluderar någon form av vin och även om du kan prova dem är det en bra idé att ha en flaska vatten till hands. Fråga gärna efter din egen, eftersom det i de flesta fall ingår.