Turer i Catania

Catania överraskar vid varje tillfälle. Tusen otroliga historier, mytomspunna platser och ett otroligt kök väntar på dig här. Att strosa genom dess gator, beundra den från havet och betrakta silhuetten av staden omgiven av Etna är planer som du inte får missa. Och allt detta kryddat med de utsökta rätterna från det sicilianska köket och lokala viner.

Detta är några av de bästa planerna för att njuta av Catania. Men det finns många fler som du kan upptäcka med guidade turer, till exempel en underjordisk stad full av mysterier eller fantastiska uppvisningar av stadskonst. Jag ska berätta mer nedan.

En guidad rundvandring i Catania är det bästa sättet att lära känna en stad som har härjats av krig och naturfenomen genom historien. Visste du att den har varit tvungen att återuppbyggas upp till sju gånger? Den du kommer att se i dag är den stad som återuppstod efter den fruktansvärda jordbävningen 1693.

Om du bara är i Catania en dag är den guidade rundvandringen det bästa sättet att se till att du inte missar något. Du får veta de mest relevanta detaljerna i en stad med tusentals år av historia och du får se dess mest framstående monument. Några av dem kommer att överraska dig med sin skönhet.

Planerar du att tillbringa minst två dagar i Catania? Turen hjälper dig att lära känna staden och sedan kan du upptäcka och njuta av den i din egen takt. Jag kan berätta att även om det inte är en särskilt känd stad har den ett oändligt antal fantastiska platser som är värda att se.

Listan är lång. Å ena sidan kan du upptäcka dess grekisk-romerska förflutna i den magnifika amfiteatern. Å andra sidan kommer du att förstå varför Catania kallas barockens svarta pärla, på grund av elegansen hos dess palats och kyrkor, byggda med vulkansten från Etna. Och du kan också fördjupa dig i en av dess hemligheter: den underjordiska staden.

Intressanta detaljer

• Pris: från 20 euro per person.
• Varaktighet: cirka 2 timmar.
• Fördelar med denna utflykt: Den ger besökaren en allmän uppfattning om vad Catania har att erbjuda och ett första närmande till dess sevärdheter.
• Nackdelar med denna utflykt: inkluderar inte tillträde till monumenten.

Catania är rikt på smaker. Om du gillar att prova nya saker är den här turen perfekt för dig eftersom du kommer att upptäcka en av Catanias traditioner: att äta på gatan. Och samtidigt som du provar några typiska delikatesser får du utforska en stad som är full av magnifika monument och charmiga hörn.

Ett av stoppen är La Pescheria, den livliga fiskmarknaden. Den arrangeras varje morgon på en överraskande plats, en tunnel under Palazzo del Chierici, samtidigt som den upptar en del av de gamla stadsmurarna. Här kan du prova en av Catanias typiska delikatesser: stekt fisk.

Men du befinner dig i en stad som är känd för sin gatumat, så det finns fortfarande mycket mer att prova på den här rundturen. Till exempel arancini, fyllda och stekta risfritter, cipollina, en smördeg som också är fylld, och framför allt cartocciata, ett slags liten calzone som är typisk för det lokala köket.

Under rundturen kommer du också att prova några av Catanias typiska sötsaker, till exempel Savoia-kaka, nzuddi eller mandelbakelser. Och vid det här laget kan jag inte lämna utan att ge dig ett råd: prova några av stadens hemgjorda glassar, de är spektakulära. Du kommer att lämna Catania med den bästa smaken i munnen.

Intressanta detaljer

• Pris: från 60 euro per person.
• Varaktighet: cirka 3 timmar.
• Fördelar med den här utflykten: Du kommer att vara helt nedsänkt i en av de mest djupt rotade italienska traditionerna, nämligen aperitifen.
• Nackdelar med denna utflykt: Du kommer bara att smaka tapas, du får inte prova mer omfattande rätter som också är mycket typiska.

Den sicilianska gastronomin är utsökt och inom den erbjuder Catanias gastronomi typiska rätter som är riktiga pärlor. Om du vill ta med dig en fantastisk souvenir hem från din vistelse är en matlagningskurs en av de roligaste och mest lärorika aktiviteter du kan göra i staden.

Du kommer att kunna ta med dig traditionella recept hem för att överraska dina nära och kära med en mycket speciell lunch eller middag. Dessa recept har gått i arv från generation till generation och har en omisskännlig medelhavsessens.

Caponata i sötsyrlig sås, spaghettirullar, aubergine parmesan eller den traditionella sötsaken cannoli kommer inte längre att ha några hemligheter för dig. Du kommer att ha en fantastisk tid och du kommer inte bara att lära dig att tillaga dessa rätter, utan du kommer också att upptäcka några av hemligheterna i den sicilianska gastronomin.

Intressanta detaljer

• Pris: cirka 90 euro per person.
• Varaktighet: cirka 3 timmar.
• Fördelar med denna utflykt: Du kommer inte bara att lära dig att laga traditionella recept, utan du kommer också att få veta intressanta fakta om Catanias typiska produkter.
• Nackdelar med denna utflykt: Om din vistelse inte är särskilt lång har du mindre tid att njuta av andra attraktioner.

Vissa sicilianska viner är bland de bästa i Europa. Ditt besök i Catania är en perfekt ursäkt för att smaka dem på den plats där de tillverkas. Om du är någon som uppskattar ett gott vin kommer du att älska den här upplevelsen.

Genom att delta i en vinprovning kommer du att upptäcka varför dessa viner är så speciella. Det finns många skäl. För det första växer druvorna i vulkanisk jord. För det andra att vissa av vingårdarna sträcker sig upp på Etnas sluttningar till avsevärda höjder. Du får också lära dig hur odlingsområdet påverkar vinernas smak och aromer.

I Catanias storstadsområde finns det magnifika vingårdar som öppnar sina dörrar för att förklara vinframställningsprocessen och anordna vinprovningar. Även i staden kan du smaka dem på otaliga restauranger och vinbarer. En guidad tur tar dig till de mest representativa platserna.

Här är två intressanta fakta. Den första är att vinodling och vintillverkning är urgamla traditioner i Catania, eftersom det var de första grekiska bosättarna som introducerade dem här. Den andra är att Etnas ursprungsbeteckning är en av de äldsta i Italien.

Intressanta detaljer

• Pris: från 220 euro per person, inklusive besöket på vulkanen Etna, lunch och vinprovning.
• Varaktighet: cirka 7 timmar.
• Fördelar med denna utflykt: Man får veta hur vin produceras i alla faser, från odling till marknadsföring.
• Nackdelar med denna utflykt: Utflykterna inkluderar vanligtvis en vandring runt Etna, vilket innebär att de tar en stor del av dagen i anspråk.

Den här turen är det perfekta komplementet till alla guidade vandrings- eller cykelturer, och det är också en av de bästa planerna för att njuta av Catania med barn. Och det är också en av de bästa planerna för att njuta av Catania med barn. Anledningen? De små kommer att ha sitt livs tid ombord på en segelbåt. Dessutom är Siciliens östkust spektakulär, så ni kommer att få se några otroliga sevärdheter.

Kom ihåg att staden ligger vid foten av Etna, den högsta aktiva vulkanen i Europa, på 3 300 meter. Att beundra dess skyline i skuggan av berget är Catanias vackraste vykort, och det är något du bara kan göra från havet. Ett tips: om du kan se det i solnedgången är det ännu bättre, ögonblicket blir magiskt.

Du kan välja mellan ett stort antal olika vandringar. Vissa går längs en stor del av Cataniabukten och cyklopkusten. Andra går inte så långt ut, men ger dig möjlighet att ta ett dopp i havet om vädret är fint eller njuta av en romantisk middag ombord. I vilket fall som helst är det en av de vackraste utflykterna du kan göra i Catania, jag rekommenderar det varmt.

Intressanta detaljer

• Pris: från 80 euro per person.
• Varaktighet: cirka 3 timmar på de kortare turerna.
• Fördelar med den här turen: Du får se den mest autentiska bilden av Catania och upptäcka kustens skönhet.
• Nackdelar med den här utflykten: den är beroende av väder och havsförhållanden.

När solen går ner förvandlas Catania. Även om du har gjort en rundtur i staden på dagen är det värt att göra det på natten för att upptäcka en helt annan sida av staden. Visste du att man i Italien äter aperitifen när det börjar bli mörkt? Det är en tradition som få människor motstår och du kan upptäcka det. Du kommer att älska det!

Överallt i Catania hittar du gatustånd, kiosker och barer där du kan smaka på autentiska gatumatdelikatesser. Motstå inte de berömda sicilianska korvarna och de typiska arancini. Du kan ackompanjera dem med ett lokalt vin eller en spritz, en dryck gjord på torrt rödvin och mousserande vatten eller tonic.

Kvällen är också den perfekta tiden för att fördjupa dig i Catanias mörkare historia. Den berättar om normandiska invasioner och piratattacker. Den berättar också om nyare episoder. Du kanske inte vet det, men under andra världskriget, natten mellan den 9 och 10 juli 1943, var Catania en av scenerna för de allierades landstigningar på Sicilien.

Naturligtvis tar nattvandringen dig genom stadens huvudgator och monument. Om du sedan känner för att festa och njuta av nattlivet kan du göra det på egen hand. I den historiska stadskärnan finns det gott om terrasser, barer och nöjesställen där du kan roa dig, till exempel La Chiave eller Nievski-baren.

Intressanta detaljer

• Pris: från 50 euro per person.
• Varaktighet: cirka 3 timmar.
• Fördelar med den här turen: Du kommer att vara helt nedsänkt i Catanias alltid livliga nattliv och du kommer att känna dig som en lokal.
• Nackdelar med den här turen: Om du har turnerat runt i staden under dagen kan det bli tröttsamt.

Catania är en historisk stad som är översållad med magnifika monument. Men det finns en mindre känd, men inte mindre intressant, del av staden. Om du gillar gatukonst bör du veta att du här kan ta en rundtur som leder dig till fantastiska graffiti och andra mycket unika uppvisningar av stadskonst.

Var kan du se dessa konstnärliga uppvisningar? På så oväntade platser som hamnens silos eller ett gammalt garage för stadens kollektivbussar. Men om det finns en plats där stadskonsten har fungerat som en katharsis är det stadsdelen San Berillio, en plats som undkom marginalisering tack vare den graffiti som nu pryder väggarna.

Det finns också andra mycket små, nästan pyttesmå stadskonstuppvisningar som du bara kan upptäcka med en guidad tur. De finns på Catanias svarta strand, en strand som inte har någon sand, utan vulkaniska stenar som kreativiteten har förvandlat till fantastiska varelser och djur.

Detta är en av de mest överraskande turerna i Catania eftersom du kommer att upptäcka den mest alternativa, rebelliska och hämndlystna andan i denna stad. En anda som står i kontrast till elegansen och klassicismen på den andra sidan: den italienska barockens svarta pärla.

Intressanta detaljer

• Pris: från 30 euro per person.
• Varaktighet: cirka 2 timmar.
• Fördelar med denna utflykt: Du får lära dig hur stadskonst har varit nyckeln till att återuppliva ett nedgånget område och du kommer att upptäcka överraskande hörn av staden.
• Nackdelar med den här utflykten: Du måste lämna den historiska stadskärnan, så du kommer inte att se några av dess främsta sevärdheter.

Du kanske inte vet det, men det finns två Catania. Den ena är den du ser ovan jord, en stad med en välkomnande och livlig barockatmosfär. Och det finns en annan gömd, precis under den du går på, som innehåller en viktig del av stadens historia. Men att hitta den och utforska den, om man inte har sällskap av en guide, kan vara komplicerat.

Vad ska du upptäcka på den här rundturen? Överraskande platser, som resterna av gamla romerska domus och helgedomar där Catanias skyddshelgon, den heliga Agatha, vördades. Du kommer också att kunna se några lämningar från den bysantinska och medeltida perioden.

Men varför denna underjordiska stad? Catania ligger på sluttningarna av Etna, en aktiv vulkan. Därför har staden under hela sin historia drabbats av konsekvenserna av utbrott och jordbävningar som har tvingat den att byggas om gång på gång. Den senaste var 1693, då en stor jordbävning lade staden i spillror.

Vid den senaste återuppbyggnaden byggdes staden på resterna av antika gator och byggnader, vissa från den grekisk-romerska perioden, andra senare. Och det är detta som du kommer att upptäcka på den här rundturen. Om du brinner för historia och arkeologi är mitt råd att inte missa den, det kommer att vara som att fördjupa sig i Catanias förflutna.

Intressanta detaljer

• Pris: från 60 euro per person.
• Varaktighet: mellan 2 och 3 timmar.
• Fördelar med denna utflykt: Du kommer att lära känna och förstå Catanias historia mycket bättre.
• Nackdelar med denna utflykt: Inte lämplig för personer med nedsatt rörlighet eller personer som inte klarar av slutna utrymmen.

Catania kan inte förstås utan närvaron av vulkanen Etna. Staden har vuxit vid dess fötter och vulkanen har varit ansvarig för dess förstörelse och pånyttfödelse genom historien. Den har också varit ansvarig för dess rikedomar och traditioner som har överlevt fram till idag.

Om du inte vill resa kan du ta en kort väg för att betrakta den från stadens centrum. Du får en underbar utsikt från Via Etnea, från toppen av Santa Agata-klostret eller från Villa Bellini. Vid solnedgången är de spektakulära.

Men ingenting går upp mot den bild som Etna erbjuder på nära håll. Därför rekommenderar jag att du avsätter några timmar för att ta dig utanför stadsgränsen och uppskatta hela dess skönhet. Du kan ta dig dit med kollektivtrafik utan problem, men en guidad tur är bekvämare. Ha kameran redo för du kommer inte att kunna sluta ta bilder.

Intressanta detaljer

• Pris: från 50 euro per person.
• Varaktighet: cirka 5 timmar.
• Fördelar med den här utflykten: Det finns olika alternativ, från att vandra runt vulkanen till att åka runt i en 4x4.
• Nackdelar med denna utflykt: Du behöver minst en halv dag av din vistelse i Catania.