Bordeaux på 2 dagar: allt du behöver veta
Bordeaux är en historisk och kulturell skatt som utstrålar elegans och sofistikering i varje ögonblick, och här är allt du behöver veta för att få ut så mycket som möjligt av din weekendresa.
Vista de la ribera del río |©Iria Rodríguez Losada
Från den livliga stadskärnan till den lugna landsbygden, de slingrande gatorna, de neoklassiska byggnaderna och den charmiga strandpromenaden - ett besök i världens vinhuvudstad är en fest för alla sinnen. Oavsett om du besöker staden för första gången eller inte finns det alltid något nytt att upptäcka. Läs vidare för att upptäcka de bästa platserna och planerna för din resa till Bordeaux på 48 timmar.
Dag 1: Strosa genom den gamla stadsdelen
Från pittoreska kullerstensgator till charmiga historiska byggnader - Bordeaux erbjuder en härlig blandning av gammaldags charm och modern känsla. Och den första dagen inbjuder jag dig att promenera genom de trädkantade gatorna och göra strategiska stopp för att få ut det mesta av ditt besök.
Dagens karta innehåller 10 obligatoriska stopp som du kan utforska på egen hand, med en rundtur eller om du är ute efter en mer originell plan kan du boka en upptäcktsfärd genom Bordeaux gamla stad. På ett eller annat sätt bör du inkludera följande stopp i din 3,8 kilometer långa resväg.
Besök museet för samtida konst i Bordeaux
Det första stoppet på rundturen är Bordeaux museum för samtida konst, en inspirerande plats som ligger i ett renoverat före detta lagerhus.
CAPC är hjärtat i stadens moderna konstscen och har visat banbrytande utställningar och installationer sedan 1973. Dessutom är själva byggnaden ett bevis på Bordeaux kulturella förnyelse. När du besöker, gå upp till terrassen för en hisnande panoramautsikt.
Ta plats på Place des Quinconces
Nästa stopp är Place des Quinconces, ett 12 hektar stort monumentalt torg som byggdes i slutet av hundraårskriget och som, innan det blev Bordeaux mest instagrammbara samlingsplats, uppstod som en plats för att begränsa ett uppror. Här finns statyer av Montesquieu, Montaigne och det berömda monumentet över Girondinerna och Republiken. Det är ett av de viktigaste stoppen om du bokar en cykeltur i Bordeaux.
Missa inte Grand Théâtre de Bordeaux
Cykla sedan nerför Cours de l'Intendance till Grand Théâtre de Bordeaux och passera Bordeaux Métropoles turist- och kongressbyrå. Denna teater, som är känd som hem för Bordeaux nationalopera, öppnade sina dörrar 1789 efter arbete av Victor Louis, som också var ansvarig för trädgården i Palais Royal de France.
Grand Théâtre ståtar med en av de finaste byggnaderna i Frankrike. Faktum är att arkitekten Charles Garnier tog den som referens när han byggde operahuset i Paris.
Gå till Place Gambetta
Place Gamb etta är en annan juvel från 1700-talet som markerar början på Cours Gambetta och den gyllene triangeln, det mest exklusiva området i Bordeaux. I mitten av torget ligger en vacker offentlig trädgård och runt torget finns hotell och restauranger med terrasser som är öppna året runt.
På torget finns också Dijeaux-porten som leder till shoppingområdet. De omgivande 1600-talsbyggnaderna skapar en visuell harmoni som förflyttar dig till en annan tid.
Kliv in i konstmuseet i Bordeaux
Museum of Fine Arts är ett måste i Bordeaux. Anses vara ett av regionens ledande konstmuseer, du kan komma in gratis om du bokar Bordeaux City Pass.
Från klassiska europeiska målningar till moderna installationer, detta museum har verk av konstnärer som Rubens, Renoir och Matisse. Men det som gör MUSBA riktigt speciellt är miljön: en palatsliknande byggnad från 1700-talet som är ett konstverk i sig själv. Byggnaden är en del av Rohan Palace-komplexet och bara arkitekturen är värd en resa. Museets trädgårdar är också vackra och perfekta för avkoppling på sommaren.
Bli bländad av St Andrews katedral
Andreaskatedralen är ett annat måste i Bordeaux. Denna kyrka ligger i stadens centrum, mitt emot rådhuset, och byggdes på 1000-talet och är ett imponerande romanskt monument som byggdes ut under den brittiska perioden. Den finns med på UNESCO:s världsarvslista och du kommer att imponeras av ingången som vaktas av gargoyler i gotisk stil.
Du kan också klättra upp i Pey Berland Tower för en panoramautsikt över staden, eller promenera längs Rue du Loop för en annan utsikt över tornet eller bläddra i second hand-butikerna.
Stopp för lunch
Ditt nästa stopp är Place de la Bourse eller Place de la Bourse i Bordeaux och även om du passerar Place du Parlement och Cinéma Utopia på vägen, som är värda din uppmärksamhet, rekommenderas denna rutt faktiskt eftersom du är på det bästa stället för att göra ditt lunchstopp och till och med boka en gastronomisk rundtur för att upptäcka det underbara lokala köket.
Rue Saint-Pierre och Rue Saint-Rémi leder till de trendiga franska kvarteren med ett stort utbud av tascas, terrasser, restauranger och barer med alternativ för alla smaker.
Fortsätt till Place de la Bourse i Bordeaux
Efter att ha avnjutit en utsökt lunch är ett viktigt stopp på din rundtur Bordeaux Place de la Bourse och dess motsvarande Palais de la Bourse. Detta är ett av de 15 mest charmiga torgen i Europa, beläget i stadens centrum sedan 1700-talet. Det förklarades som ett världsarv av UNESCO och ingår i alla privata turer i Bordeaux.
Palais de la Bourse är ett magnifikt exempel på klassisk fransk arkitektur och är den mest emblematiska byggnaden i staden. Dess imponerande fasad kommer att förvåna dig med sina arkitektoniska detaljer. På torget kan du se fontänen "De tre gracerna", ett magnifikt verk i brons och marmor som föreställer Zeus döttrar, som invigdes 1869. Ta dig tid att njuta av detaljerna som designades av Louis Visconti och skulpterades av Charles Gumery.
Slutligen, en annan detalj som inte bör förbises är världens största vattenspegel. Det är ett verk som skapades 2006 av landskapsarkitekten Michel Corajoud på stranden av floden Garonne. Skåda konstverket som skapar ett magiskt ögonblick, och det kommer att vara en mycket bra tid att göra det. Solen går ner bakom den neoklassiska byggnaden som nu rymmer handels- och industrikammaren, medan vattenspegeln reflekterar de omgivande byggnadernas skönhet och majestät.
Rundtur på Musée National des Douanes
Vid Place de la Bourse hittar du Musée National des Douanes eller Nationalmuseet för franska tullars historia, ett annat verk som går från byggnaden till dess interiör.
Detta nationalmuseum ger en fascinerande inblick i tull- och handelshistorien i Frankrike och har en imponerande samling av relaterade föremål och artefakter. Det ger också en intressant inblick i utvecklingen av handel och tull i Frankrike från 18-talet till idag.
Förundras över Porte Cailhau
Cailhau-porten är en imponerande medeltida försvarsanläggning i centrala Bordeaux. Cailhau-porten byggdes mellan 1493 och 1496 och har genomgått renoveringar under årens lopp, men den har fortfarande kvar sitt ursprungliga utseende.
Inifrån kan besökarna njuta av en fantastisk utsikt över staden, inklusive det gamla historiska centrumet, Pont de Pierre eller "stenbron" och kajerna vid floden Garonne.
Intressant nog är innebörden av ordet "cailhau" fortfarande ett mysterium. Även om historiker har lagt fram olika teorier är vi för tillfället nöjda med att veta att det har fått sitt namn från Caillau-kajen där det ligger.
Tillbringa en oförglömlig kväll
En idealisk och annorlunda plan för att börja kvällen är att boka en rundtur i Bordeaux med sidovagn.
När du är klar beger du dig till strandpromenaden, en plats där du inte bara får uppleva arkitektur och historia, utan även Bordeaux kulinariska läckerheter och ett antal barer och terrasser som är perfekta för en utekväll. Prova områdets mest populära gastronomiska rätter, som salt ankconfit, smöriga canelés och läckra macarons på de närliggande boutique konditorierna.
Efter middagen kanske du vill gå till Ambrosia Bar för ett glas Bordeaux-vin eller en av deras signaturcocktails. Låt dina sinnen vägleda dig när du njuter av sevärdheterna och ljuden från denna magnifika strandpromenad och allt som Bordeaux har att erbjuda.
Dag 2: Lär dig varför Bordeaux är en avantgardistisk vinhuvudstad
För din andra dag föreslår jag en annan dynamik. Utnyttja förmiddagen till en utflykt till vinkällarna i Saint-Émilion, en oenologisk promenad bland källare och viner.
När du återvänder till Bordeaux historiska centrum på eftermiddagen kan du avsluta din rundtur i "vinhuvudstaden" med fyra stopp som du kan hitta på den här kartan.
Ta en tur till Saint Émilion
Attboka en resa till Saint Émilion är det bästa sättet att tillbringa en förmiddag om du är i Bordeaux i två dagar. Denna pittoreska by är hem för regionens vinframställningstradition och har en historisk gammal stad full av vinbutiker, vingårdar, eleganta restauranger och medeltida monument. Hela regionen finns med på UNESCO:s världsarvslista tack vare sitt naturliga landskap och sin rika historia.
Bland höjdpunkterna i Saint Émilion finns den monolitiska Saint Émilion-kyrkan som är uthuggen i en kalkstensklippa. Det är en unik sevärdhet med anor från 1000-talet.
I byn finns dessutom över 800 vinproducenter, vilket innebär att det finns gott om vingårdar att utforska. Några av de bästa vingårdarna i regionen är Château de Pressac, Château Coutet, Château Saint-Georges, Château Guibeau eller Château Bellevue, känd för sin Angelus-källare. På alla dessa slott kan du inte bara njuta av gott franskt vin, utan också av vacker arkitektur och inspirerande landskap. De bästa vinresorna från Bordeaux till Saint Émilion inkluderar ofta transport, vinprovningar, guidade turer, promenader genom slott, vingårdar och källare för att uppleva den sanna vinkulturen.
Besök Les Bassins des Lumières
När du är tillbaka i Bordeaux kan du besöka Les Bassins des Lumières, ett av Bordeaux bästa museer, så det är ingen överraskning att det finns med på Time Out's topplista över rekommenderade upplevelser. Det byggdes på en före detta ubåtsbas som förvandlades till ett imponerande digitalt konstcenter, det största i världen, som använder teknik för att projicera bilder på väggar, tak och golv i forna tiders vattentankar.
Besökarna kan fördjupa sig i en multisensorisk upplevelse där färger och ljud dansar i takt, samtidigt som de beundrar konstverk av kända konstnärer från hela världen, från Monet och Van Gogh till samtida konstnärer som Klimt och Hundertwasser.
Dessutom är Les Bassins des Lumières tillgängligt för alla. Om du vill få ett nytt perspektiv på klassisk och modern konst i en miljö där oändligheten är gränsen, måste du besöka Les Bassins des Lumières.
Missa inte Cite du Vin
Ett annat måste är att boka en biljett till vin- och handelsmuseet. Byggnaden designades med tanken att efterlikna vinets rörelser när det skakas i glaset. Det är passande, eftersom La Cite du Vin är Bordeaux vinmuseum, ofta kallat "vinstaden", och erbjuder en måste-se-upplevelse inte bara för att den hyllar den lokala, utan även den globala vinkulturen.
Den eleganta, moderna byggnaden är en arkitektonisk ikon med interaktiva utställningar som utforskar vinets historia och kultur. Här erbjuds också vinprovningar, workshops och specialevenemang.
Besökarna kan utforska vinets värld med hjälp av multimediateknik och lära sig mer om produktionen av och historien bakom detta värdefulla druvelixir samtidigt som de njuter av en vinprovning. Panoramautsikten över Bordeaux från terrassen på översta våningen är dessutom hisnande och de bästa vinresorna till Bordeaux inkluderar detta stopp.
Njut av köket i Les Halles de Bacalan
För foodies är ett besök på Les Halles de Bacalan i Bordeaux en upplevelse man inte får missa och ligger mittemot La Cite du Vin. På denna täckta marknad finns ett brett utbud av försäljare som erbjuder färska lokala produkter, från skaldjur och kött till ostar och bakverk.
Les Halles de Bac alan har ett stort urval av produkter från Bordeauxregionen, inklusive färska ostron, gåslever och högkvalitativa viner. Besökarna kan smaka och köpa lokala produkter direkt från producenterna och prata med dem om produktionsprocesserna och den gastronomiska kulturen i regionen.
Förutom mat har Les Halles de Bacalan också butiker som säljer hantverksprodukter och souvenirer.
Fördjupa dig i stadsdelen Chartrons
Stadsdelen Chartrons är ett annat måste att se och göra i Bordeaux. En plats du inte får missa på en 48-timmarsresa i Bordeaux.
Stadsdelen har en unik och bohemisk charm tack vare sina kullerstensgator som bevarar känslan av forna tiders bourgeoisie. Dessutom finns här ett stort antal konstgallerier, restauranger, kaféer, antikaffärer och modebutiker.
Rue Notre Dame, en av huvudgatorna i stadsdelen, är den plats som sammanfattar kontrasten i Bordeaux. Det är en stadsdel som blickar framåt utan att glömma sitt förflutna. Det är därför den bästa platsen att ta farväl av denna underbara stad.