San Francisco matturer

Om det är något jag älskar med att resa så är det att lära känna nya rätter och smaka på gastronomin på de platser jag besöker. Det är därför jag den här gången vill dela med mig av en komplett guide till vad du kan äta när du är i San Francisco.

Från amerikansk mat till flera alternativ av asiatisk och kinesisk mat är en del av vad du kommer att upptäcka under en gastronomisk rundtur, som också är en aktivitet som du inte får missa bland de saker du kan se och göra i San Francisco.

Mission District är känt för att vara San Franciscos latinska kvarter. Här kan du få en otroligt god latinamerikansk matupplevelse och smaka på mestadels mexikansk mat, med hänsyn tagen till närheten till den mexikanska gränsen.

En av de detaljer som du måste ta hänsyn till under denna rundtur är att den mekanism som fungerar bäst för att du ska lära känna den största mängden mat under turen är att låta dig gå efter 4-rättersregeln som är vanlig på denna plats. Du kan prova en av två typer av aptitretare för att börja måltiden, sedan en förrätt, huvudrätt och avsluta med dessert.

Tanken är att prova smakerna från flera restauranger. Bli inte rädd om du ser lite mat på tallriken, först måste du ta hänsyn till att kvantiteterna är utformade för att ge dig en smak av vad latinsk mat handlar om.

Även om jag främst talar om det gastronomiska området kommer du också att ha möjlighet att lära känna en del av den urbana konst som är mycket stark i Latinkvarteret. Både i gatuområdet och i den kulturella atmosfär som dess invånare återskapar.

Under turen kommer du också att få lära dig hur man gör choklad och naturligtvis kommer du att få smaka på några typer av choklad. Du kommer att älska den här platsen och framför allt tror jag att du kommer att älska att prova tacos eller olika smaker av glass till efterrätt.

Uppgifter av intresse

• Pris: Från 60 euro.
• Varaktighet: Cirka 3 timmar.
• Transportmedel: Vandringstur från mötesplatsen.
• Fördelar med den här turen: Inkluderar en erfaren guide, gastronomisk karta att ta med som souvenir och 4 matprovningar. Upplevelsen är personlig med högst 12 personer. Barnvagnar är tillåtna under turen.
• Nackdelar med denna tur: På vissa turer talar guiderna bara engelska. Alkohol till maten ingår inte. Inte rullstolsvänlig. Det rekommenderas inte att ta med små barn. Du bör vara beredd på en lång promenad på 2,4 kilometer.

Little Italy ligger i det som en gång var känt som Barbary's Coast. Numera finns det nästan ingenting kvar av detta red-light district, eftersom Little Italy har blivit en idealisk plats för att prova italiensk mat som i Italien, vilket är anledningen till att det översätts till engelska som Little Italy.

Som med god italiensk mat ingår naturligtvis den ständigt närvarande italienska pizzan, pastan och pastichos, calzone och canolis i provsmakningarna. Vissa av turerna ger dig chansen att lära dig lite om det italienska köket och inkluderar till och med en matlagningskurs för att lära dig hur man gör olika rätter som är typiska för det europeiska landet.

Detaljer av intresse

• Pris: Från 60 euro.
• Varaktighet: Tre timmar.
• Transportmedel: På de flesta av dessa turer måste du ta dig till mötes platsen på egen hand, antingen med privatbil eller kollektivtrafik. Väl på plats går man till fots.
• Fördelar med denna tur: Den är tillgänglig för rullstolsanvändare. Barnvagnar accepteras. Veganska och vegetariska alternativ finns tillgängliga, informera oss bara vid bokningstillfället.
• Nackdelar med denna tur: Om du har några kostbegränsningar kan du missa några av provsmakningarna under turen. Dricks ingår inte.

Denna matrundtur fortsätter med läckerheterna i Little Italy och tar dig till North Beach för att prova inte bara pizzor utan också trendiga pubar där du kan njuta av matalternativ som du kommer att älska. Turen är på kvällen, så du kan ta alla drinkar du vill till din pizza.

Under turen får du inte bara njuta av några av de mest fantastiska pizzorna i San Francisco, utan du får också lära dig om pizzans historia och hur den kom till staden, samt olika pizzarecept. I slutet av turen kommer du att kunna smaka på läckra italienska desserter.

Detaljer av intresse

• Pris: Från 80 euro.
• Varaktighet: Cirka 3 timmar.
• Transportmedel: För att ta dig till mötesplatsen måste du resa på egen hand. Turen går till fots.
• Fördelar med denna tur: Middag ingår i turen, men drycker är på egen hand. Du kommer att få smaka pizzor från prisbelönta ställen.
• Nackdelar med denna tur: Dessa turer är vanligtvis på engelska. Det är inte rullstolsvänligt. Det är inte heller lämpligt för gravida kvinnor eller små barn.

Detta är en av de första mat rundturerna i Sausalito, och det fantastiska med den är att du får en komplett rundtur i centrum av detta välbesökta område med en liten grupp på bara 10 personer.

Under den tre och en halv timme långa turen kommer du att kunna besöka upp till fyra olika restauranger och provsmaka maten. Du kommer också att få möjlighet att smaka på olika sorters viner.

Turen är inte bara fantastisk för den mängd mat och dryck du kommer att kunna prova, utan också för hur intressant det kommer att vara att höra alla historier om regionen medan du smakar dess livfulla gastronomi.

Kockarna på de restauranger du besöker och de guider som följer med dig på turen har massor av historier att berätta, så det är bäst att du är uppmärksam medan du äter.

Detaljer av intresse

• Pris: Från 230 euro.
• Varaktighet: Cirka 3 timmar.
• Transportmedel: För att ta dig till mötesplatsen måste du gå på egen hand. Väl på plats kommer du att göra turen till fots.
• Fördelar med denna tur: Måltider, drycker, vin- och spritprovning och professionell guide ingår.
• Nackdelar med denna tur: Ofta endast tillgänglig på engelska. Dricks ingår inte.

Tillsammans med Napa är Sonoma en av de viktigaste städerna i San Franciscos vinregion, så om du gillar vin rekommenderar jag en resa till Napa från San Francisco för att lära dig allt om vinframställning och hur druvorna odlas för att producera det.

Sonoma ligger inte långt efter och detta område producerar också många av de bästa vinerna som konsumeras i världen. Men utöver vinerna är det möjligt att ta en gastronomisk rundtur för att lära sig allt om den hantverksmässiga produktionen av ost och honung.

På denna gastronomiska rundtur får du möjlighet att smaka på utsökta rätter och snacks som kommer att få dig att häpna. Bland de provsmakningar som du säkert kommer att njuta av om du är en skaldjursälskare är rätterna med ostron.

Andra delikatesser som du kan prova under resan är choklad av högsta kvalitet, hantverksostar och olivolja av högsta kvalitet. Denna typ av rundtur innehåller också en mängd berättelser och insikter som delas av expertguiden om vingårdarna, de olika provningarna och särskilt berättelser relaterade till Sonomas historiska centrum.

Detaljer av intresse

• Pris: Från 160 euro per person.
• Varaktighet: Cirka tre timmar.
• Transportmedel: De flesta av dessa turer avgår med privat buss från San Francisco till Sonoma. Vid ankomsten till Sonoma går turen vanligtvis till fots genom stadens gator.
• Fördelar med denna tur: Den är rullstolsvänlig. Barnvagnar accepteras.
• Nackdelar med denna tur: Vissa drycker ingår inte. Turen kan ställas in på grund av dåligt väder.

Att äta lunch i Chinatown är definitivt ett måste under ditt besök i San Francisco. Det är kuststadens Chinatown och naturligtvis är hela det gastronomiska utbudet inspirerat av de tusenåriga teknikerna inom asiatisk mat.

Om du är ute efter en tur där du får smaka på den mest utsökta och utvalda asiatiska maten i San Francisco är det här ditt alternativ. Du kan njuta av det utsökta receptet på rostad anka, liksom andra kinesiska maträtter som fläsk och grönsaksbullar.

Om du vill byta till vegetarisk mat kan du också välja måltider utan kött och animaliska produkter. Det bästa med den kinesiska mat du hittar i Chinatown är att det finns en stark närvaro av grönsaker och grönt.

Naturligtvis kan ett besök i Chinatown för att prova dess gastronomiska lä ckerheter inte vara komplett utan att lära sig om platsens historia. Under turen kan du också få en djup inblick i den asiatiska kulturen, bortom dess rika och färgstarka kök.

Detaljer av intresse

• Pris: Från 65 euro per person.
• Varaktighet: Cirka 3 timmar.
• Transportmedel: Till fots.
• Fördelar med denna tur: Tillgänglig för barnbil. Tillgänglig för rullstol. Vegetariska matalternativ finns tillgängliga. Kollektivtrafik finns i närheten. Bokningen inkluderar inträde till provsmakningsställena.
• Nackdelar med denna tur: Ingen upphämtning på hotellet och ingen transport under turen, så du måste ta dig till mötesplatsen på egen hand. Dricks ingår inte, så du måste avsätta extra pengar för dricks.

Ferry Building blev snart den viktigaste terminalen sedan den togs i bruk. På senare tid har den förvandlats till en liten marknad där bönder och producenter erbjuder sina säsongsprodukter till försäljning.

På Ferry Building Marketplace hittar du också en plats som sedan 2004 erbjuder turister och lokalbefolkning i staden möjlighet att prova franska sötsaker och macarons på ett av de mest hyllade konditorierna på senare tid. På denna marknadsplats kan du också njuta av ett brett utbud av hantverksmässigt tillverkade ostar från producenter i San Francisco.

En annan gastronomisk attraktion på denna plats är chokladen. Det är definitivt ett måste om du är på väg till San Francisco och hoppas kunna stanna i åtminstone ett par dagar. Även om barn skulle älska att prova choklad och macarons, är det inte en aktivitet som jag skulle rekommendera bland de saker att göra i San Francisco med barn.

Om du har några särskilda kostbehov, tveka inte att säga det när du bokar, för på den här typen av rundtur är det möjligt att ordna ett besök på Ferry Plaza Farmer's Market också, en plats med mycket hälsosammare alternativ.

Detaljer av intresse

• Pris: Från 90 euro.
• Varaktighet: En och en halv timme.
• Transportmedel: För att ta dig till mötesplatsen kan du använda kollektivtrafiken. När turen börjar kommer du att gå runt på alla de utvalda platserna.
• Fördelar med denna tur: Den är rullstolsanpassad. Du kan ta med barnvagnar om du behöver. Det är en promenad för alla typer av människor. Du kan erbjuda specifik kostinformation för att bättre skräddarsy din upplevelse efter dina matvanor. Det är möjligt att ta med assistansdjur.
• Nackdelar med denna tur: Transport ingår inte för att hämta dig och ta dig tillbaka till ditt hotell. Dricks ingår inte. Provsmakningarna kan ändras beroende på tillgången på en viss produkt eller ett visst livsmedel under turen. Resan kan ställas in om vädret är dåligt eller om minimiantalet passagerare inte uppnås.

HayesValley har under de senaste åren blivit en fantastisk destination att besöka och särskilt att sm aka på dess gastronomi. Det är därför du på den här turen kommer att kunna prova maten på några av de mest ikoniska och kritikerrosade restaurangerna.

Du måste ha bekväma skor eftersom turen varar ca tre timmar i följd, under vilka du kommer att besöka minst 7 olika restauranger. Under matpresentationen kommer din guide att förklara en del av samhällets historia och hur det har förändrats under de senaste 20 åren.

Detaljer av intresse

• Pris: Från 60 euro per person.
• Varaktighet: 3 timmar.
• Transportmedel: För att komma till mötesplatsen måste du resa med kollektivtrafik, en gång vid mötesplatsen är turen till fots.
• Fördelar med denna tur: Liten grupp på högst 8 personer. Den är lämplig för rullstolsanvändare. Barnvagnar accepteras. Turen kan göras i regn eller solsken. Tillgänglig för personer med funktionsnedsättning. Assistansdjur är tillåtna.
• Nackdelar med denna tur: Biljetterna är inte återbetalningsbara eftersom turen äger rum oavsett väder.

• Dessa turer är i allmänhet utformade för vuxna, så det är bäst att inte göra denna aktivitet med barn, med några få undantag.
• Turen kan vara lång under större delen av tiden så du bör ha bekväma promenadskor.
• Jag rekommenderar att du inte äter innan du går på turen, jag är säker på att du kommer att bli mer än nöjd efter att ha smakat så många saker.
• Klä dig i lager på lager, du vet aldrig hur ombytligt vädret kan vara i San Francisco förrän du har upplevt det själv.
• Försök att anlända till mötesplatsen med kollektivtrafik så att du inte behöver leta efter parkering för ditt fordon.
• Vänligen informera oss vid bokningstillfället om alla detaljer kring din diet om du har en strikt diet på grund av något medicinskt tillstånd etc.
• Observera att minimiåldern för att delta i vin- och spritprovningen är 21 år.
• Du behöver inte oroa dig om du eller någon i ditt sällskap använder rullstol, eftersom dessa turer i allmänhet är anpassade för detta ändamål.

Naturligtvis har en guidad tur avsevärda fördelar jämfört med att göra en matresa på egen hand. Tänk på att om du aldrig har varit i San Francisco kommer du inte att veta vilka rätter du inte får missa och vilka snacks du måste prova.

I San Francisco är mat en av de mest intressanta attraktionerna att besöka, det är därför du måste ta hänsyn till att besöka restauranger med en guide kommer att låta dig veta historien bakom varje bit av maten.