10 platser att äta på i New York City

Att dricka och äta är två av favoritaktiviteterna för resenärer som besöker New York på grund av de oändliga gastronomiska möjligheterna. De mest typiska ställena är hamburgerställen eller typiska amerikanska kaféer som serverar frukost eller brunch.

De är lätta att hitta och finns i olika prisklasser och nivåer, men det är inte allt. Var kan man äta som en kung? Här är en lista på 10 fantastiska ställen att äta på i New York.

Pizza är en mycket populär maträtt i New York. Du kan hitta den i praktiskt taget varje gathörn, från gatustånd och snabbmatställen till exklusiva restauranger.

Men var kan man få en bit som förflyttar en till sjunde himlen? Efter att ha provat deras pizzor kan jag säga attRizzo's Pizzas rykte som en av de bästa i New York är välförtjänt och bör ingå i en matrunda på Manhattan. Yelp-rankingen och recensionerna i New York Times överdrev inte när de inkluderade denna Manhattan-restaurang på sina listor över stadens restauranger som måste besökas. De är trots allt riktiga specialister: de har varit i branschen sedan 1959.

Vad bör du prova?

Pizzorna är en fröjd för ögat. De finns både i den klassiska runda formen och i fyrkantiga varianter med en superkrispig kant. Deras hemlighet ligger i degen: perfekt bakad, tunn och lätt men fast, inte alls mosig.

Jag rekommenderar att du beställer americana (kyckling, rödlök, bacon, BBQ-sås och mozzarella), diavola (kyckling, rödlök, bacon, BBQ-sås, hot sauce, parmigiano aioli och mozzarella) och aumma a umma (korv, köttbullar, ricotta, sås och mozzarella), de mest populära på Rizzo's Pizza.

De har också veganska och glutenfria alternativ, vilket är ett plus. Till efterrätt serveras den berömda cannoli, en typisk siciliansk sötsak gjord på ricottaost. Mums!

• Var ligger det: Rizzo's Pizza har två ställen i New York. En i Lower East Side på Manhattan (17 Clinton St. New York, NY 10002) och en i Queens (3013 Steinway St. Astoria, NY 11103).
• Öppettider: Manhattan-butiken är öppen måndag till torsdag från kl. 16.00 till 23.00, fredag och lördag från kl. 12.00 till midnatt och söndag från kl. 12.00 till 23.00.

Att börja morgonen med energi är viktigt för att klara av en dag med sightseeing i New York utan att svimma. Men var kan du få en rejäl frukost i amerikansk stil för en billig peng? På Gray's Papaya, naturligtvis!

Det är Big Apples korvtempel och ett måste på en matrunda på Manhattan. De är så populära att Barack Obama själv lät sig fotograferas här när han åt en inför sin valkampanj 2008. Precis som Rizzo's Pizza har även New York Times utnämnt stället till ett av de bästahot dog-ställena i New York. Och priserna är riktigt billiga: en enkel varmkorv kostar 1 dollar (cirka 0,90 euro) och varje extra pålägg med chili, ost eller relish kostar 0,50 dollar.

Med dessa meriter är Gray's Papaya nästan ett måste att besöka på ikoniska Broadway, mycket nära Central Park och Lincoln Center. Jag kan försäkra dig om att jag inte blev besviken.

Vad bör du prova?

Köerna vid ingången lever upp till etablissemangets rykte, men de går ganska snabbt. Jag rekommenderar att du beställer en av de speciella kaffefrukostarna.

De har en omelettmacka med ost och skinka, bacon eller korv för mindre än 4 dollar (ca 3,70 euro). Vem mer?Gray's Papaya är också ett bra alternativ för att avsluta en utekväll eller en teaterkväll på Broadway, eftersom de har öppet 24 timmar om dygnet. Med en varmkorv och deras berömda papayajuice kommer du att åka tillbaka till hotellet för att sova med ett leende från öra till öra.

• Var ligger det: 2090 Broadway, New York, NY 10023.
• Öppettider: 24 timmar om dygnet.

Åh, hamburgarna! Den maträtt som bäst definierar det amerikanska köket både hemma och utomlands. Att bestämma vilken som är den bästa burgaren i New York är ingen lätt uppgift. Ingredienserna är viktiga, men det är också atmosfären på platsen. En av de mest unika restaurangerna för en god hamburgare är Burger Joint, den hemliga hamburgerrestaurangen nära Fifth Avenue och Central Park. Men vad är det som är så speciellt med det här stället?

Det ligger inne på ett lyxhotell, Le Parker Meridien, men det roliga är att det inte har något med det att göra. Du kanske frågar dig: hur hamnade en plats som ser underjordisk ut inne i ett lyxhotell? När hotellet ville bygga en byggnad på den här platsen fanns det flera lokalinvånare. De kom alla överens med hotellet utom Burger Joint, som inte ville sälja sin lokal. Efter en del påtryckningar och domstolsförhandlingar fick hamburgerkedjan sin vilja igenom.

Le Parker Meridien fick bygga sitt hotell runt Burger Joint och resultatet är en slående kontrast mellan hotellets elegans och Burger Joints grungestil, vilket är just det som är charmen med platsen. Det och ingången verkar vara dold bakom mystiska röda gardiner.

Vad ska du prova?

På menyn hittar du grunderna för en hamburgerrestaurang: vanlig hamburgare eller cheeseburgare, pommes frites, drinkar och shakes, och till efterrätt glass och brownie. År 2012 utsågs den till världens tredje bästa hamburgare i World Burger Competition. Det är ingenting!

• Var ligger den: 119 W 56th St, New York, NY 10019.
• Öppettider: dagligen kl. 11.00-23.20; fredagar och lördagar kl. 11.00-24.00.

Ett perfekt ställe att äta brunch på efter en rundtur i Harlem eller en gospelgudstjänst på söndagen är Amy Ruth 's i hjärtat av denna stadsdel i New York.

Ett måste på din matrunda på Manhattan. Om du letar efter det bästa inom sydstatsmat har du kommit till rätt ställe. Allt här är utsökt! De är kända för att serveraen av de godaste Chicken & Waffles i USA. En kombination av våfflor och lönnsirapsstekt kyckling som kanske låter lite konstig men som förvånansvärt nog fungerar och anses vara en New York-legend.

Vad ska du prova?

Andra rätter som jag rekommenderar från Amy Ruth' s meny är barbecued ribs med barbecuesås och en sida sötpotatis, hot chicken sandwich eller battered prawns.

Att dricka, ett glas lemonad och sött te som kallas Half and Half. Super uppfriskande! Majsmuffinsen med lite smör som de serverar som ett mellanmål medan du väntar på din mat är utsökt. Även om det ibland är lite kö för att få ett bord är de oftast ganska snabba med beställningarna, även om det är trångt på stället.

• Var: 113 West 116th Street, New York, NY 10026.
• Öppettider: Måndag till söndag kl. 11.00-22.00.

Om du har bestämt dig för att ta en rundtur i Williamsburg är Tikka Indian Grill rätt ställe att gå till för att få god mat till rimliga priser. Oavsett om du är expert på indisk mat eller nybörjare kommer du att älska menyn som de har skräddarsytt för varje smak genom att hämta inspiration från det bästa från varje region i Indien.

Enligt min mening är det ett alternativ som du bör överväga att inkludera i din gastronomiska rundtur på Manhattan.

Vad bör du prova?

Jag är ett riktigt fan av den här ljusa Brooklyn-restaurangen. De har en lunchspecial som inkluderar naan, samosas och en huvudrätt för endast $10 (drygt €9). Men om du vill överväga andra alternativ råder jag dig att ta en titt på menyn eftersom den är ganska omfattande.

Två av mina favoriter är lamm vindaloo och den extra kryddiga black pepper chicken som kommer med olika såser som du vill suga upp med bröd. TikkaIndian Grill är en mycket trevlig restaurang för att avnjuta en god måltid i New York. Lokalen är rymlig, snyggt inredd med stora fotografier av indiska scener och när det gäller rätterna är hemligheten bakom deras framgång att de använder färska ingredienser från lokala leverantörer i kombination med kryddor som kommer direkt från Asien. Du kommer att vilja komma tillbaka för mer!

• Var: 185 Grand Street Brooklyn, NY - 11211.
• Öppettider: måndag till torsdag, kl. 12.00-23.00; fredag och lördag, kl. 12.00-24.00; söndag, kl. 12.00-22.00.

Innan Meatpacking District återuppstod som ett trendigt område var det ett industriområde fullt av slakterier och förpackningsanläggningar som försåg New York med kött.

Efter en framgångsrik ombyggnad är detta område ett av de trendigaste i staden och fullt av modebutiker, konstgallerier och fantastiska restauranger. En av dessa platser var den tidigare kexfabriken Nabisco, skaparen av den berömda Oreo, som omvandlades till en spektakulär matmarknad som heterChelsea Market som har lyckats bevara originalbyggnadens industriella charm med de senaste gourmettrenderna.

Vad bör du prova?

Bokstavligen allt! Om du är i området på en tur till High Line Park eller Whitney Museum och har fått aptit, tveka inte, gå till Chelsea Market för du kommer att älska snabbmatsstånden. De har allt! Pizza, tacos, sushi, pasta, nudlar, skaldjur... Det är det bästa alternativet om du reser till New York i grupp och det inte finns något samförstånd om var du ska äta.

Alla beställer vad de vill ha och delar sedan vid något av borden som är utspridda runt marknaden. Om du besöker Chelsea Market på dagen kan du avsluta ditt besök genom att gå runt byggnaden och besöka andra ställen, till exempel bokhandeln Posman Books ellerloppmarknaden Artists & Fleas. Om du besöker Chelsea Market på kvällen kan du efter middagen bege dig till Chelsea Music Hall i marknadens källare. Ett ställe där du kan njuta av New York-natten med bra musik, läckra cocktails och en fantastisk atmosfär.

• Var ligger det: 75 9th Ave, NY 10011.
• Öppettider: Chelsea Market är öppet måndag till lördag kl. 07.00-22.00 och söndag kl. 08.00-21.00.

Och från en saluhall till en annan. Om du längtar efter medelhavsmat på din resa till New York, så är Hudson Yards, den trendiga nya stadsdelen i Midtown längs Hudson River, hem till Little Spain Market, en saluhall som är tillägnad smakerna från det traditionella spanska köket av den prestigefyllda kocken José Andrés i samarbete med bröderna Ferrán och Albert Adriá.

Att gå in genom dörrarna är som att kliva in i det spanska kökets tempel. Den utsökta doften från de olika stånden guidar dig genom marknaden och genom Spaniens olika regioner utan att du lämnar New York. Ett underverk!

Vad bör du prova?

Little Spain Market har ett dussintal kiosker där du kan smaka på stora klassiker från det spanska köket som tapas, cocas, skinka, bocadillos, bravas, tortilla española och naturligtvis spanska charkuterier, ostar och viner.

En av de mest populära kioskerna på Little Spain Market är churros-kiosken, som är perfekt för att avrunda måltiden med en kopp kaffe. Jag rekommenderar dock att du gör det i marknadens bar, skålar för din vistelse i Big Apple med ett utmärkt glas cava eller visar din expertis för de närvarande genom att dricka från en typisk spansk porrón. Länge leve vin och olé!

• Var: Beläget på 10 Hudson Yards, New York, NY 10001.
• Öppettider: Måndag till söndag, kl. 12.00-21.00.

När du promenerar på gatorna i New York kommer du att stöta på många olika typer av food trucks, men när det gäller arabisk mat hittar du ingen som The Halal Guys. Men det här är definitivt ett måste på din matresa.

Ägarna började med ett litet korvstånd på gatan 1990 och tog snart steget att erbjuda halalmat till muslimska taxichaufförer, som på den tiden hade få alternativ för äkta halalmat i New York. Så föddes de berömda biff- och gyrotallrikarna med ris, falafelsmörgåsar och goda dippsåser till.

Ryktet spred sig snabbt och långa köer av människor som var ivriga att få smaka på de exotiska smakerna och konsistenserna började bildas. Halal Guys vagnar är öppna hela dagen, vilket gör dem till detperfekta valet för en snabb måltid under en paus på din väg genom staden eller som avslutning på en utekväll. Beställ bara vad du vill ha till middag så förbereder de det åt dig så att du kan äta det på ditt hotellrum.

Vad bör du prova?

Portionerna är rejäla så om ni är ett par och inte är alltför hungriga kan ni beställa en kombination och dela. De normalstora kostar 9 USD (ca 8,25 €) medan de små kostar 7 USD (ca 6,50 €). Mina favoriter är falafeltallriken och kycklingsmörgåsen, även om de har ett brett utbud på menyn. Till efterrätt baklava förstås!

• Var finns det: Ett av deras stånd finns på 53rd St och 6th Avenue, men du kan se alla deras ställen på deras officiella webbplats.
• Öppettider: Måndag till fredag, kl. 10.00-04.00; lördag och söndag, kl. 10.00-05.30.

Vill du äta den bästa pastrami-smörgåsen i New York? Då måste du inkludera Katz's, ett unikt förslag på din matresa på Manhattan. Det måste vara något speciellt med receptet när restaurangen har funnits sedan 1888 och har blivit en klassiker i staden.

De långa köerna av människor som köar för att komma in vittnar om dess framgång. Denna deli på Lower East Side är inte bara känd för sina smörgåsar utan också för att ha varit platsen för den mest ikoniska scenen i filmen When Harry Met Sally. Faktum är att när du går in finns det en skylt som visar var Billy Crystal och Meg Ryan satt och det står: "Där Harry mötte Sally... hoppas att du har det hon hade!".

Vad ska du prova?

Men tillbaka till maten, vad ska man beställa på Katz's? Utan tvekan är deras berömda pastramimacka ett måste, men jag rekommenderar också corn beef-mackan och en portion potato latkes, läckra potatispannkakor med äppelmos eller sursås.

Att dricka, ett glas hemgjord lemonad. Jag rekommenderar att dugår tidigt en fredag eller lördag efter en utekväll i livliga East Village eller Lower East Side eftersom de inte stänger och en pastramismörgås laddar dina batterier för att fortsätta festa.

• Var: 205 East Houston Street, hörnet av Ludlow Street.
• Öppettider: måndag till onsdag, kl. 08.00-22.45; torsdag, kl. 08.00-02.45; fredag, från kl. 08.00 och stänger först på söndag kl. 22.45.

Den här listan kan inte vara komplett utan en välsmakande snabbmat som avslutning. Har du hört talas om Shake Shack? Det började som en varmkorvvagn i Madison Square Park och blev en succé.

År 2004 öppnade de sitt första ställe och sedan dess har de gjort tusentals människor glada med sina varmkorvar, hamburgare, vågiga pommes frites och milkshakes - däribland jag! Shake Shack finns över hela New York, även i de mest turistiga områdena, så det är ett mycket populärt alternativ om du vill äta lyxigt förlite pengar.Vilket Shake Shack ska jag gå till? Den jag gillar mest ligger i Madison Square Park på grund av den vackra miljön som omges av träd. Det har också en utomhusterrass som är perfekt för att njuta av de soliga dagarna.

Vad bör du prova?

När det gäller menyn måste jag säga att den är ganska varierad och att de har vegetariska alternativ. Hamburgarna är att dö för och varmkorvarna är också mycket bra. Som alla hamburgare med självaktning måste du komplettera dem med en portion pommes frites med ketchup och som dryck rekommenderar jag att du provar ett glas (eller två) nybryggt iste.

Om du fortfarande har plats för efterrätt kan du beställa en tub med frozen custard, som inte har något att göra med traditionell glass. Den är gjord på mjölk, grädde och äggulor och är superkrämig.

• Var ligger det: Madison Square Park Shake Shack ligger i det sydöstra hörnet av parken nära Madison Avenue och E.23rd Street. Du kan kolla in resten av platserna på deras officiella webbplats.
• Öppettider: Madison Square Park Shake Shack är öppet dagligen från 11:00 till 21:00. Du kan kontrollera andra öppettider på deras webbplats.

---

New York har ett brett utbud av matalternativ och ett brett utbud av priser.

• Att äta på en snabbmatsrestaurang kostar runt 10 euro.
• Om du vill ta din måltid ett steg upp kan du välja en liten restaurang, vanligtvis pizza eller carnet, som vanligtvis kostar cirka 20-30 € per person.
• Högklassiga restauranger kan vara mycket dyra, men du kan hitta alternativ från 40-60 euro per person.

Måltiderna i New York skiljer sig mycket från dem i Spanien och det är något du bör vänja dig vid så snart ditt plan har landat.

• Frukost: Frukostrestaurangerna öppnar omkring kl. 7.00.
• Lunch: Lunch är vanligtvis lättare och äger rum mellan kl. 11.00 och 12.30.
• Middag: Middagen, liksom alla andra måltider, intas tidigt, mellan kl. 17.00 och 19.00.

Hur dricks fungerar i New York är en av de viktigaste frågorna som besökare har. Ur vårt perspektiv är det en komplex fråga. För att förstå denna tjänst måste vi först och främst veta att servitörernas löner är mycket låga och att de kompletterar sina löner med sina egna dricks.

Dricksens storlek måste ligga mellan 15 och 20 procent av notan. 15 % när servicen är bra, 18 % när servicen är bra och 20 % eller mer när servicen är utmärkt.

Trots detta är den lägsta rekommenderade dricksen i New York för närvarande 18%. Och om du inte ger dricks anses det vara mycket oartigt och servitören kan säga något till dig, särskilt om han eller hon tycker att servicen var bra. Påsnabbmatsställen där du beställer vid en disk innan du äter behöver du inte lämna dricks. På dessa ställen finns det vanligtvis en dricksbehållare där du kan lämna dricks, men det är inte obligatoriskt. Många lämnar dock fortfarande växel.

Hur man ger dricks på restaurang

• Betala kontant: Detta är vanligare och mer praktiskt. För att göra detta måste du beräkna vad du vill lämna extra på notan och betala allt tillsammans. Om du inte har det exakta beloppet kommer servitören att fråga dig om du vill ha växel, du säger ja och lämnar dricks för den växel han har gett dig.

• Betala med kort: När du betalar med kort betalar du först notan och sedan får du ett kort med två biljetter, en för dig och en för restaurangen. På restaurangens biljett ska du skriva ner det belopp som du vill ge i dricks (Dricks) och det totala beloppet (Total) för vad de ska ta betalt för måltiden, skatterna och servicen. Lämna denna biljett på bordet och du kan gå. Restaurangen kommer att lägga till detta belopp till den avgift som kommer att komma till ditt bankkonto.

Som du kanske redan vet är New York enormt stort och du kommer inte alltid att bli hungrig i närheten av någon av dessa 10 platser. Det är därför du kan ta en titt på dessa restaurangguider per kvarter, område och runt New Yorks främsta attraktioner - oavsett vad, oavsett var du är, kommer du att hitta ett bra alternativ för dig!

Guide till de bästa restaurangerna per område

• Var man kan äta iBrooklyn.
• Var man kan äta iChinatown.
• Var man kan äta iHarlem.

Restaurangguider nära de viktigaste attraktionerna

• Var man kan ätanära Top of the Rock.
• Var man kanäta nära MoMa.
• Var man kan ätanära Empire State Building.
• Var man kan äta näraOne World Observatory.
• Chelsea Market.