Teneriffa mat och vin tur

Upptäck Teneriffa och dess kulinariska och vinmässiga läckerheter på den här gastronomiska och vinmässiga rundturen. För att se till att du inte missar en enda detalj och lär dig så mycket som möjligt om Teneriffas gastronomiska historia kommer en professionell guide att följa med dig hela tiden under den här åtta timmar långa rundturen.

Besök två typiska lokalavingårdar och prova upp till fyra ikoniska rätter, inklusive ostsorter, som du kan ackompanjera med utsökta viner. San Cristóbal de la Laguna och Candelaria är två av de platser som du kommer att passera på denna tur. I upplevelsen ingår en transfer till och från hotellet.

Vin är en av Kanarieöarnas starka sidor, särskilt Teneriffa. Klimatet och geologin är mycket gynnsamma för vinproduktionen och ger druvorna variation och utsökt kvalitet. Tillsammans med ett bra urval av kanariska ostar kan du välja mellan vitt, rosé och rött vin. Ett särskilt omnämnande bör dock göras av malvasia-vinet, som var mycket efterfrågat i Europa under 1500- och 1600-talen.

Du kan besöka byn Candelaria, en plats som anses helig och en pilgrimsort i skärgården. Denna kustkommun är också av historisk betydelse, eftersom det var här som de kastilianska och guanchiska kulturerna förenades kring Jungfru Maria.

Å andra sidan finns San Cristóbal de la Laguna, som en gång i tiden var hela öns första huvudstad. Staden är ett världsarv och har unika monument, museer och kyrkor. De kullerstensbelagda gatorna och deras perfekta sträckning tjänade som modell för kolonial stadsplanering i Amerika. Det är värt att nämna att det första universitetet på Kanarieöarna grundades här.