Menorca Mahon Ost Verkstad

En aktivitet som till exempel en ostverkstad i Mahón på Menorca skapar ett oförglömligt och originellt minne. Du kommer att befinna dig mitt i de lugna kullarna på öns inre, på en autentisk mjölkgård som fortfarande använder de mest traditionella metoderna för tillverkning av osthjul.

Under cirka 2,5 timmar kommer du att delta i flera aktiviteter som har med mejeriet och dess dagliga verksamhet att göra. Först och främst får du ta del av den dagliga tillverkningen av den typiska Mahón-osten. Du har möjlighet att göra din egen ost personlig och få den levererad till ditt hem när den har mognat.

I workshopen ingår också en guidad tur på gården. Under rundturen får du lära känna djuren på nära håll, och du får till och med mata korna och ge mjölk till kalvarna. Du får också lära dig om traditionella menorkiska jordbruksmetoder.

Den sista touchen kommer att ges av den utsökta ostprovningen. Allt kommer att vara hemproducerat och tillverkat på gården, vilket är ovärderligt.

Den här aktiviteten är utformad för små grupper på högst 6 personer, vilket ger en mer personlig och exklusiv upplevelse. I slutet av aktiviteten får barnen ett certifikat som Master Cheese Maker.