Att göra i Kraków på en dag

Trots att du bara har en dag i Kraków kommer du med en bra resplan att hinna se stadens viktigaste sevärdheter. Eftersom Stare Miasto (den världsarvslistade Gamla stan) är så liten och promenadavstånden så korta hinner du med åtminstone marknadstorget, Wawel-slottet och en del av de judiska kvarteren.

För att påbörja din rundt ur i Kraków är det viktigt att du går upp tidigt för att kompensera för tidsbristen. Den första platsen att besöka är Vistula-flodens strand, närmare bestämt järnstatyn av en drake som ligger under Wawel Hill.

Denna drake är en av stadens viktigaste symboler. Legenden, som du kan läsa mer om på den här länken, berättar att ett sådant djur för många århundraden sedan bodde i en grotta på kullen och terroriserade invånarna i området. Det faktum att statyn spottar ut eld ur munnen med några minuters mellanrum gör att den hamnar högst upp på listan över saker att göra i Krakow med barn, eftersom de säkert kommer att bli fascinerade.

Å andra sidan kan man besöka den så kallade drakgrottan, som ligger bredvid statyn, under sommarmånaderna. Den här gången måste vi dock avstå från det för att kunna fortsätta med resplanen.

Guidad eller självguidad tur?

Det finns flera guidade turer i Kraków som tar dig till ungefär de intressanta platser jag har angett. Till exempel en rundtur i Krakow med segway. Oavsett om du åker på en självguidad eller organiserad rundtur finns det för- och nackdelar, så det är upp till dig att bestämma vad du ska göra.

• Den största fördelen med en rundtur, särskilt när du har ont om tid, är att du kommer till sevärdheterna utan att behöva stanna och orientera dig. Dessutom kommer guiderna alltid att ge dig intressant information.
• Krakow är en mycket enkel stad att utforska på egen hand, eftersom dess storlek innebär att man kan ta sig nästan överallt till fots. Men även om du föredrar detta alternativ är det värt att anlita en guide för några av turerna.

Från foten av kullen är det en kort klättring upp till en av Krakóws måste-se sevärdheter: Wawel-slottet. Detta slott, som fått sitt namn efter kullen det byggdes på, är en av symbolerna för den polska nationella identiteten och ett av landets kulturcentrum. Det var också det officiella residenset för landets kungar under flera århundraden.

Komplexet är ganska stort, med en stor central innergård omgiven av flera byggnader, alla med intressanta interiörer som är värda ett besök om man har tid över. Om du bokar en guidad tur på Wawel-slottet kommer du att få se

• John Paul II Cathedral Museum: invigdes 1978 av Karol Wojtyła, den polskfödde påven, och har en utställning med religiösa artefakter.
• Ingången till Drakgrottan: från slottet kan man ta sig in i grottan där den legendariska draken levde.
• Kungliga palatset: det var den polska monarkins första säte. Senare övergavs byggnaden tills den byggdes upp igen.
• Andra sevärdheter är Sandomierska tornet, rustkammaren och de lämningar som kallas "Det förlorade Wawel".

Mitt råd, med tanke på tidsbristen, är att ägna besöket åt att se utsidan av slottet och den inre arkadgården. Palatset och de kungliga lägenheterna tar flera timmar, så det kan vara bättre att lämna dem till en annan gång.

Praktiska upplysningar

• Pris: Inträdet till borggården är gratis, medan de olika attraktionerna har olika priser.
• Öppettider: Öppettiderna är kl. 9.30-17.00.

Om du bokar en rundtur i Gamla stan kommer du att hitta en av de viktigaste katedralerna i landet innanför kullen. Detta tempel, med mer än 1000 års historia, var platsen där några av de polska kungarna kröntes och även begravdes. Wawelkatedralen i gotisk stil gjorde tillsammans med palatset Wawelkullen till centrum för den religiösa och politiska makten i landet under många århundraden.

Här kan man se 18 gravkapell, bland annat Sigismund I:s gravkapell som anses vara det bästa exemplet på renässans i Polen. Av intresse är också mausoleet för Sankt Stanislaus, landets skyddshelgon. Slutligen är det värt att klättra upp i Sigismundtornet och betrakta den 12 ton tunga klockan som står där.

Praktiska upplysningar

• Pris: Inträdet till katedralen är gratis, men Sigismundkapellet kostar ca 15 zloty (drygt 3 euro). Studenter och pensionärer betalar halva priset.
• Öppettider: Måndag till lördag är katedralen öppen kl. 9-17 (utom från september till mars, då den stänger en timme tidigare). På söndagar öppnar den kl. 12.30.

Om du bokar en rundtur i Gamla stan bör du, efter att ha lämnat katedralen, gå nerför backen och leta efter Grodzka Street, en av de livligaste gatorna i detta världsarvsområde. Denna gata, som idag är en utpräglad affärsgata, var en gång en del av den så kallade kungliga vägen, en väg som korsade hela det muromgärdade området från slottet till S:t Florians port.

Under denna promenad kan du passa på att titta på hantverksbutikerna, men utan att förlora de vackra pastellmålade fasaderna på 16- och 1600-talsbyggnaderna ur sikte. Om du föredrar det kan du välja gatan parallellt med Grodzka, Kanonicza, där du kan se renässanshus och några gamla kyrkor.

Oavsett vilken gata du väljer bör du stanna till vid Peter- och Paulskyrkan för att se statyerna av de 12 apostlarna. Andreaskyrkan är också värd ett besök för sin barockstil. Båda är bland de viktigaste kyrkorna i Krakow.

I slutet av Grodzka Street ligger det extraordinära marknadstorget med alla sina monument och aktiviteter, en av de platser man bör se i Krakow

. Det är utan tvekan hjärtat i den historiska stadskärnan och stadens landmärke. Omgivet av byggnader i renässansstil är det ett av de vackraste medeltida torgen på kontinenten.

Om du åker till Kraków på julen får du inte missa den fantastiska loppmarknaden som finns här och som du kan besöka samtidigt som du lyssnar på julkörerna som uppträder på några av de scener som ställts i ordning för detta tillfälle.

Det är viktigt att du avsätter ett par timmar för att upptäcka marknadstorget på djupet eftersom det finns några mycket enastående platser som du inte får missa. Så är fallet med Santa Marias basilika, där du kan se Europas största altartavla i trä, som mäter 12 meter på längden. Man kan också klättra upp i ett av de två gotiska tornen för att se utsikten.

Ett besök i Lonja de Paños, som byggdes 1257 och där det idag finns flera souvenir- och hantverksbutiker, är ett måste. Palatsets skönhet gör det till ett av de mest fotograferade i Kraków. På sin tid var det en plats för handel, till den grad att vissa historiker anser att det är det första kommersiella centret i historien. Man kan gå upp till första våningen i den byggnad där Krakóws nationalmuseum ligger, eller gå under jorden för att se Rynek-museet.

En annan mycket intressant plats som man inte får missa när man vandrar runt på torget är tornet till det gamla rådhuset, den enda återstoden av en byggnad som revs i början av 1800-talet. Mitt råd är att klättra uppför de 110 trappstegen för att nå utsiktsplatsen, en av de mest enastående i staden. .

Joaquíns restips:

Försök att få ditt besök i basilikan att sammanfalla med en viss tid på dagen. Då öppnas en liten dörr i ett av tornen och en trumpetare kommer ut för att spela en melodi.

Du har förmodligen fått upp aptiten efter all denna sightseeing. För att ladda batterierna rekommenderar jag att du bokar en gastronomisk rundtur i det judiska kvarteret eller går till en reminiscens från kommunisttiden: Bar Mleczny eller Milk Bars, små restauranger som ursprungligen främst serverade arbetare till ett blygsamt pris.

Vissa av dem har överlevt tidens gång och har behållit några av sina kännetecken. Maten de serverar är enkel och traditionell och priserna är bland de lägsta du kan hitta i landet. En annan sak att komma ihåg är att de inte serverar alkoholhaltiga drycker.

Självklart har de inte samma stil som de bästa restaurangerna i staden, men jag kan försäkra dig om att maten är mer autentisk och atmosfären är värd det. Jag rekommenderar Bar Mleczny Filarkami, som ligger bara 10 minuter från torget. En av dess fördelar är att den har en engelsk meny. Observera att man i Polen vanligtvis äter runt kl. 13.00, men att det inte är några problem att stanna kvar till kl. 14.00.

Praktisk information

• Adress: ul. Starowiślna 29.
• Öppettider: Måndag till fredag, kl. 8.00-18.00. Lördag och söndag: kl. 9.00-16.00.

Efter lunchen måste du gå i ytterligare 10 minuter för att komma till nästa punkt på turen: Kazimierz, det gamla judiska kvarteret i staden. Om du vill lära känna det på djupet rekommenderar jag att du bokar en rundtur i det judiska kvarteret. Detta område genomgick en revitalisering efter inspelningen av Schindlers List och är fullt av synagogor och mycket intressanta hörn.

Enligt min mening är det en av de mest attraktiva delarna av staden, både för sina gator och byggnader och för atmosfären. Du behöver bara läsa artikeln Vad man kan se och göra i Krakóws judiska kvarter för att få en uppfattning om vad som är möjligt att göra under en resa till Kraków.

Den viktigaste gatan i Kazimierz heter Szeroka. Här hittar du flera synagogor, judiska bokhandlar och restauranger som serverar koshermat. Här finns också Martyrmonumentet, som är en hyllning till de 65 000 invånare i grannskapet som mördades av nazisterna. Eftersom du inte kommer att ha tid att besöka alla synagogor rekommenderar jag två:

• Gamla synagogan: Även om den nuvarande syn agogan är från 1500-talet är det känt att det fanns en annan synagoga på samma plats ett århundrade tidigare. Den är byggd i renässansstil och inrymmer nu ett museum som förklarar hur det judiska samhället levde.
• Remuh-synagogan: detta är den endasynagogan i hela det judiska kvarteret som fortfarande erbjuder gudstjänster. Den är från 1500-talet och döljer en kyrkogård på baksidan. Det kostar en inträdesavgift, men det är ett viktigt besök.

Praktisk information

• Öppettider: dessa synagogor (och resten av synagogorna i Kazimierz) öppnar kl. 9 och stänger kl. 16. På sommaren är stängningstiden förskjuten till kl. 18.00. Stängt på lördagar och allmänna helgdagar.
• Inträdesavgift: Inträdesavgiften är cirka 10 PLN (cirka 2,5 €). Vissa grupper kan köpa en reducerad biljett.

En trevlig promenad genom kvarterets gator och ett besök i synagogorna är värt en belöning. Ett av mina favoritställen i Kazimierz är 2 Okna Cafe, som ligger på Józefa Street.

Kaféet, som också serverar sötsaker, har ett par bord utomhus. Men om vädret är fint rekommenderar jag att du går in på innergården.

Förutom kaffe och te erbjuder kaféet från slutet av september och framåt en underbar glögg. Om du känner dig lite mer vågad kan du också prova den varma ölen eller till och med den varma cidern eller vodkan med kryddor.

En intressant plats med anknytning till Oskar Schindler. I det här fallet med filmen är det trappan på en innergård mellan Jozefa- och Meiselas-gatorna. Om du har sett filmen kommer du att känna igen platsen för en av dess mest dramatiska scener, den som skildrar de nazistiska truppernas evakuering av gettot.

Och om du vill lära dig mer om Oskar Schindler kan du boka en rundtur i Schindlers fabrik där du får veta mer om affärsmannen som räddade mer än tusen judar under den nazistiska ockupationen.

Som du kan se finns det gott om saker att se och göra i Krakow. På din dagsutflykt får du inte bara avstå från att besöka Wieliczkas saltgruvor eller boka en av utflykterna till koncentrationslägret Auschwitz, utan du kommer inte heller att kunna se några mycket värdefulla sevärdheter i själva staden. Men du får inte missa Plac Nowy (Nya torget), även känt under smeknamnet Judarnas torg.

I mitten finns en rund byggnad (Okraglak) som byggdes år 1900 för att fungera som en butik för fjäderfäslaktare. Idag finns det många försäljningsstånd, både i byggnaden och på olika ställen på torget. Här säljs allt från grillat kött till korv och Polens mest populära snabbmatsrätt, zapiekanka.

Torget fylls av ungdomar som vill äta en bit mat, så mycket att det är svårt att slå sig ner på någon av de få stolar som finns på torget. Men du kan också beställa din egen mat och leta efter en ledig bänk. Om du är på humör är gatorna runt torget fulla av kaféer och pubar. Stadens studentatmosfär kan kännas på dessa platser, vars närvaro har gett stadsdelen en festlig och bohemisk atmosfär.

Det snabbaste sättet att ta sig från flygplatsen till centrala Krakow är att hyra en privat transfer. Beroende på trafiken tar det bara ca 25 minuter.

Om du föredrar kollektivtrafik behöver du inte oroa dig så mycket för hur lång tid det tar att ta dig till staden. Det finns flera busslinjer (208, 252 och 902) med täta avgångar som tar dig till stadens centrum på ca 45 minuter.

Slutligen är tåget det snabbaste transportmedlet. Ett tåg avgår från flygplatsen ungefär var 30:e minut och anländer till staden på bara 18 minuter. Hållplatsen i Kraków ligger vid centralstationen**(Kraków Główny**), bara några minuter från ingången till den historiska stadskärnan.

Ett bra ställe att växla pengar på är det stora köpcentret bredvid centralstationen. På första våningen finns ett par växlingskontor med bra ränta.

I stadens centrum hittar du också fler växlingskontor, med en mycket bättre ränta än den du hittar på flygplatsen. Ett av de bästa tipsen för att besöka Krakow är att aldrig växla pengar vid ankomsten, utan att jämföra två eller tre för att få en uppfattning om den mest fördelaktiga växelkursen.

Du kan också betala med kort i många butiker och restauranger, särskilt om de ligger i de mer turistiga områdena. Om du föredrar att ta ut pengar från en uttagsautomat rekommenderar jag att du kontrollerar de eventuella avgifter som din bank tar ut för att ta ut kontanter utomlands.