Cebu Traditionell filippinsk matlagningskurs i bambu

I den här kulinariska upplevelsen i Cebu får du möjlighet att fördjupa dig i Filippinernas gastronomiska kultur genom en traditionell matlagningskurs på cirka 4 timmar.

Du kommer att vara värd för en lokal kock som kommer att vägleda dig genom förberedelserna av autentiska rätter med färska, lokala ingredienser. Kursen äger rum i en unik strandmiljö där du får lära dig att laga mat med bamburedskap och traditionella tekniker som har gått i arv från generation till generation.

Under kursen får du möjlighet att lära dig om mångfalden i det filippinska köket, som kombinerar influenser från det spanska, kinesiska och malajiska köket. Du kommer att få delta aktivt i tillagningen av fyra rätter och en dessert. I slutet av lektionen får du möjlighet att smaka på det du har lagat.

Du kan njuta av den hisnande ut sikten över stranden och, om du vill, ta ett dopp i det kristallklara filippinska vattnet. I slutet av aktiviteten får du via e-post några digitala foton av upplevelsen, tillsammans med recepten som tillagats under lektionen, så att du kan återskapa dem hemma.