Mexico City Mexikansk Matlagningskurs

Njut av en autentisk kulinarisk upplevelse med denna cirka 3,5 timmar långa mexikanska matlagningskurs i Mexico City. Delta i den här matlagningsworkshopen på förmiddagen eller eftermiddagen och i små grupper på cirka 10 personer har du roligt när du lagar läckra mexikanska rätter. Tillsammans med en professionell kock får du lära dig olika recept från det mexikanska köket och i slutet av klassen får du njuta av en läcker mexikansk 3-rätters lunch .

Innan ni börjar laga mat kommer ni tillsammans med kocken och er lilla grupp att besöka en lokal marknad i hjärtat av Mexico City, där ni hittar färska ingredienser för att tillaga rätterna. Tack vare din kockinstruktör får du lära dig alla hemligheterna bakom det lokala köket och du får lära dig olika tekniker för att tillaga de bästa mexikanska rätterna.

Under de kommande tre timmarna kommer du att tillaga totalt 3 typiska mexikanska rätter och bli en expert på det mexikanska köket. Från moles till tamales, du kommer att lära dig att göra äkta mexikansk guacamole samt att göra typiska regionala såser. Menyerna är mycket varierande och ändras beroende på årstiderna.

I den här klassen med färger, smaker och texturer kommer du att göra dina egna tortillas och laga de bästa mexikanska tacos . Beroende på säsong kommer du att avsluta med att laga en typisk mexikansk gryta, som kan vara en läcker mole-gryta, en tinga-gryta eller en köttgryta i mexikansk stil. Med någon form av sås och många andra ingredienser kommer du att tillaga en läcker mexikansk gryta, redo att avnjutas.

Oavsett om du är vegetarian eller icke-vegetarian erbjuder den här mexikanska matkursen även andra alternativ för rätter med växtbaserade livsmedel . I slutet av klassen kan du sätta dig ner och njuta av varje rätt tillsammans med dina vänner och andra klasskamrater.