Neapel pizza göra klass

Den här aktiviteten består av en kurs i pizzakokning i Neapel. Under cirka 3 timmar deltar du i en upplevelse där du gör och smakar din egen kulinariska skapelse. Välj mellan en lunch- eller middagsworkshop, förbered din pizza och njut av de medföljande förrätterna, efterrätten och förfriskningarna.

För att optimera upplevelsen kommer aktiviteten att ha ett ungefärligt antal deltagare på 10 personer. Tack vare råd och förklaringar från en mästerpizzaiolo kommer du inte bara att göra din egen pizza, utan du kommer också att upptäcka hela historien kring en av världens mest kända rätter.

Förbered tomatsås, mozzarellaost, basilika och olivolja och börja arbeta. Med bara dessa ingredienser kan du skapa en maträtt som har förvånat så många människor runt om i världen. När du har lärt dig hur man gör den kan du överraska din familj, dina vänner eller din partner med en läcker delikatess.

Pizza är en av de mest konsumerade gastronomiska rätterna i världen och har sitt ursprung i Neapel i Italien. Enligt historien har den uppkommit på 1800-talet och var fram till mitten av 1900-talet en exklusiv maträtt i staden. Även om den kan göras med mycket få ingredienser, hävdar napolitanerna att det bara finns två riktiga pizzor: marinara och margherita.

Ett märkligt faktum är att det finns en officiell certifiering av napolitansk pizza som skapades 1984. Den tilldelas de anläggningar eller restauranger som tillverkar pizza enligt hantverkstraditioner och som uppfyller andra krav. Endast några hundra restauranger i Italien har denna certifiering.