La Spezia Matresa

Upplev en läcker upplevelse med en gastronomisk rundvandring i La Spezia, en rundvandring på cirka 3 timmar genom stadens historiska centrum.

En gastronomisk guide kommer att följa med dig under hela aktiviteten som har 5 stopp för att njuta av områdets typiska mat. Upplevelsen inkluderar lunch, middag, vatten och olika provsmakningar som dessert och glass.

Menyn är säsongsbetonad, så ingredienserna kommer alltid att vara färska. Beroende på säsong kan du njuta av delikatesser som t.ex:

• Mesciua: läcker soppa baserad på spannmål och baljväxter som bönor och kikärter.

• Testaroli: en utsökt italiensk triangelformad pasta som görs av mjöl, vatten och salt.

• Farinata: en sorts kaka gjord på kikärtsmjöl med lite olja, salt och peppar.

Aktiviteten genomförs i små grupper på cirka 12 personer för att ge en mer personlig upplevelse.

Om du har några allergier eller särskilda kostkrav kan du informera oss vid bokningstillfället så att vi kan anpassa upplevelsen efter dina behov.