Bästa sakerna att göra i Korfu

Korfu är en blandning av grekiska, venetianska och brittiska traditioner och erbjuder ett oöverträffat kulturarv. Ön är känd för sina dolda vikar, ruiner som vittnar om dess medeltida förflutna och drömska landskap.

Den grekiska mytologin dominerar och här finns äventyr att uppleva, som spökjakt och sjöröveri. Varje gata är kantad av oöverträffadegastronomiska läckerheter som pastitsio tis nonnas, en märklig version av lasagne. Tänk på att det är en ganska het stad, där du vill bo vid havet, köra fyrhjuling eller flyga i en trehjulig skärmflygare. Allt som allt finns det massor av saker att göra och jag skulle vilja berätta vad du inte får missa.

Korfu är en imponerande stad, men det är obestridligt att den har ett ganska starkt klimat. Det är därför många turister föredrar att boka en guidad busstur. På så sätt får du en luftkonditionerad resa och kan besöka ön, gamla stan och de närliggande stränderna eller kustbyarna.

Förundras över det turkosa vattnet i Joniska havet och grottorna som är gömda mellan stränderna. Passa också på att utnyttja det faktum att vissa bussturer erbjuder gratis stopp eller stopp som guidas av en expert. Här är några av de platser som du kan besöka.

Gamla kungliga palatset

Ett stopp som inte får missas är palatset där den grekiska kungafamiljen tillbringade mycket tid, eftersom det var deras sommarresidens. Det är det gamla kungliga palatset eller Mon Repos, där en imponerande byggnad omgiven av trädgårdar och omfattande naturlandskap väntar på dig.

Monarkin upplöstes 1973, så numera är palatset öppet för besökare och du kan besöka Palaeopolis-museet. Här kan du se arkeologiska fyndplatser och resa tillbaka i tiden genom tre temaområden som utforskar Korfus och palatsets historia.

Sankt Mikaels och Sankt Georgs palats

När du passerar Spianada-torget ska du inte tveka att stanna till och besöka Saints Michael and George-palatset. Denna historiska byggnad var ett vittne till stadens brittiska period, därav dess slående neoklassiska arkitektur.

Inuti kan du besöka tronsalen och den statliga matsalen. Korfus museum för asiatisk konst ligger för närvarande här och har cirka 11.000 föremål som har donerats och omfattar många olika kulturer. Från keramik från Kina till skulpturer från Tibet, samlingen är ett visuellt spektakel.

Nya fortet och Gamla fortet

Nya fortet och Gamla fortet är kända som Korfus venetianska fäst ningar och båda omger gamla stan.

Det äldre fortet ligger vid Joniska flodens strand och tar dig tillbaka till den ottomanska eran, även om det också finns bysantinska inslag och till och med platser där judar fängslades innan de deporterades från ön. När du rör dig mot det nya fortet ser du att det är omgivet av kullerstenshus, som ärlite modernare. Bland gränderna finns dessutom trappor som gör att man kan klättra upp och ner genom labyrinter och dolda torg.

Vår Fru av Mankadrinas kapell

En plats som går nästan obemärkt förbi är kapellet Our Lady of Mankadrinas.

Det är alltid målat i glada färger och har en blygsam fasad, men ligger ganska nära stranden.

Korfu är ett perfekt resmål för en dag på stranden och en spektakulär sommarsolbränna. Här finns vilda och avlägsna stränder, liksom gömda vikar och klippor som är perfekta för avkoppling och för att utforska det marina livet. Det finns också turiststränder med bekvämligheter där en livlig atmosfär väntar, och det finns ett brett utbud av extremsporter.

Du har Joniska havet vid dina fötter och kan sätta tårna i den gyllene sanden. Om du letar efter autentiska och charmiga stränder har jag en känsla av att du kommer att gilla Paleokastritsa, en lugn vik med kristallklart vatten, perfekt för sporter som dykning och kajakpaddling.

Tänk dock på att de magnifika grottorna endast är tillgängliga med båt eller fartyg. Ett annat alternativ är att besöka Glyfada, enfamiljevänlig vik med grunt vatten som njuter av det ständiga ljudet av mjuka vågor. Jag skulle passa på att åka vattenskidor, paddelsurfing och parasailing. Jag skulle också tillbringa lite tid på solstolarna för att ladda batterierna och senare avnjuta fisk- och skaldjursrätter på strandbarerna.

Om du vill kombinera de båda upplevelserna och optimera din resplan kan du boka en resa till stränderna i Paleokastritsa och Glyfada.

På så sätt behöver du inte oroa dig för logistik och transfer.

Om du besöker Korfu måste du ta dig tid för Vlacherna-klostret. Det är ett gratis monument som kombinerar historia och andlighet. Även om det är litet är det omöjligt att ignorera eftersom det har utsikt över bukten och har en stenstig som ansluter till Joniska havet.

Här finns också en kyrka som var bönelokal för grekisk-ortodoxa munkar och som är ett bevis på traditionell grekisk arkitektur.

Om jag var du skulle jag boka en guidad rundtur på Korfu för att få en bättre förståelse för dess historia och andra närliggande platser. Från detta kloster kan du uppskatta landskapet ochse mössens ö. Enligt den grekiska mytologin förvandlade Poseidon Odysseus mest älskade skepp till denna ö som hämnd för att han förblindat sin son Polyfemos. Vissa menar förstås att förklaringen är enklare och att den bara har formen av en mus.

Om du är en äventyrare kan jag försäkra dig om att du kommer att få din plats på Korfu. Extrema aktiviteter som att åka en paramotor-tricykel genom luften är mycket populära här. Du kommer att känna det sprakande adrenalinet och den salta havsbrisen medan du njuter av panoramautsikten över kusten och de närliggande öarna.

Du kan till och med stöta på grekiska byar, vingårdar och olivlundar. Starten sker vanligtvis i utkanten, där det finns lämplig terräng för att motorn ska kunna starta obehindrat. Dessutom är stigningen mjuk och progressiv, vilket garanterar en berusande blandning av adrenalin och frihet. Allt du behöver göra är att låta dig ryckas med av spänningen, eftersom ett proffs kommer att ansvara för de spännande men kontrollerade svängarna, liksom en perfekt landning.

Det är därför det är viktigt när du bokar en paramotor trike-flygning på Korfu att göra det med proffs, så att du kan garantera en säker och oförglömlig upplevelse.

Du kan också erövra staden från ovan genom att boka en tandemskärmflygning på Korfu.

Det är en lite mer traditionell och fridfull aktivitet, med en liknande resväg och perfekt för adrenalinsökare.

De många olika cykel vägarna på Korfu gör det till ett perfekt resmål för cykling. Du kommer att vara långt ifrån trafiken och liv och rörelse i de stora städerna, omgiven av natur och kristallklara vikar.

Passa på att glida fram på kullerstensgatorna och stanna till vid de naturliga utsiktsplatserna Om du har tillräckligt med tid har du råd att cykla tillcharmiga byar som Kassiopi, där du kan cykla längs den medeltida hamnen och se ett venetianskt slott från 1200-talet. Du kan också ta dig till Pelekas i solnedgången eller utforska strandpubarna som kännetecknar Benitses. I allmänhet är cykelturer perfekta för att cykla runt i gamla stan. Många rekommenderar de lugna gatorna i byn Ano Korakiana, en blandning avbranta gränder, genvägar, gamla träd och gamla hus.

Det är populärt för lokalbefolkningens vänlighet och möjligheten att gå på skattjakt efter sin berömda ortodoxa kyrka från 1500-talet. Genom attboka en cykeltur på Korfu kan du njuta av en definierad resväg samt sällskap av en professionell. Om du väljer det är det möjligt att välja flera rutter med olika svårighetsgrader.

En sak som jag definitivt inte skulle missa är den grekiska gastronomin, där de färska och varierade smakerna från Medelhavsdieten väntar på dig. Du kommer att ha nöjet att äta bra och i mängd under din semester och dra nytta av dess hälsofördelar.

En bra idé är att boka en gastronomisk rundtur på Korfu och promenera runt på ön och prova olika rätter. Det finns gatukök som väntar på dig och som är perfekta för att ladda batterierna, liksom restauranger vid havet och typiska matställen i gamla stan.

Typiska rätter från regionen

På den här kulinariska resan kan du njuta av olivolja, fetaost och färsk fisk. Men framför allt med sina många olika kombinationer och desserter som smälter i munnen. Om jag måste prata om grekisk mat kommer jag automatiskt att tänka på det:

• Pastitsio tis nonnas: med tanke på det italienska inflytandet i den här staden kan man förvänta sig att de har sin egen version av lasagne. Grekerna äter den vanligtvis under söndagslunchen och det är nästan en tradition att ta en tupplur efteråt för att skölja ner den.
• Pastitsada: Denna kött- och kryddgryta serveras ofta med pasta.
• Bougatsa: en filodeg fylld med konditorivaror, söt färskost och kött. Den sista ingrediensen är oväntad, men om jag var du skulle jag prova den, den kanske överraskar dig.
• Grekisk yoghurt: Din resa till Grekland är den perfekta ursäkten för att prova äkta yoghurt gjord på get- eller komjölk. Den är annorlunda eftersom den eliminerar vasslen och kan användas till både söta och salta rätter.
• Diples: Detta är bakverk som är stekta och dekorerade med honungssirap, valnötter och kanel.
• Grekisk glass: Även om glassens huvudstad ligger i Italien, är sanningen att Grekland inte ligger långt efter. På Korfu kan du dra nytta av det varma vädret för att äta all glass du vill. Från kalla skopor med grekisk yoghurt till konstiga smaker som glass med riven filodeg eller olivoljeglass. Det finns också den berömda Masticha Ice Cream som är gjord av masticha harts, ett träd som bara växer i Medelhavet.

Pirathistorier är en del av Medelhavskulturen.

På grund av sitt strategiska läge sägs Korfu ha varit ett av stoppen för illyriska pirater och ottomanska korsfarare, till exempel den berömda Jeireddin Barbarossa. Under några timmar kan du kliva i kapten Barbarossas skor ochbli en hårdför pirat genom att boka en piratbåtstur. Du kommer att gå ombord på en båt med nödvändiga dekorationer för att fördjupa dig i historien. Du kommer att få en bättre förståelse för maritima äventyr och utforska de venetianska enklaverna.

Om du letar efter något lite tystare föreslår jag att du utforskar de närliggande vikarna och vikarna genom att boka en privat yachtcharter runt Korfu. Det är en upplevelse som du kan dela med vänner, familj eller en partner.

Ovanliga underverk väntar dig ombord på en privat yacht, till exempel Lazareto Island, som var ett karantäncenter under pesten och koleran. På dessa upplevelser kan du erbjudas möjlighet att snorkla, vilket tar resan till en helt ny nivå.

Om du gillar äventyrsturer och vill utmana Korfus grusvägar har du flera alternativ att välja mellan. Du kan boka en fyrhjulingstur för att nå avlägsna områden som är svåra att nå till fots eller med bil.

Du kommer inte bara att känna adrenalinet strömma genom dina ådror, du kommer också att bli mållös när du når platser som Paramonas stränder, där solen skiner och havet bankar frenetiskt. Du kanske också får en närbild av Pink Palace, ett hotellkomplex mellan Korfu och Agios Gordios.

Ön kommer att vara din, eftersom denna terrängmotorcykel också ger enkel tillgång till sådana underverk som Agii Dek-klostret. Ett annat alternativ är attboka en äventyrstur i jeep på Korfu och få adrenalinet att pumpa. I en 4WD är det lättare att vända på stigarna som omges av grönska och utforska vingårdarna, grekiska byar och berg.

Korfu är känt för sina legender och sitt arv från den grekiska mytologin. Faktum är att stadens namn tros rymma en hel del hemligheter. Allt tyder på att Poseidon kidnappade nymfen Coryx, dotter till Asopos, och därför döpte ön efter henne.

Men av någon märklig anledning blev namnet populärt under det latinska ordet Korfu som betyder "topparnas stad". Om dubokar en spöktur på Korfu får du möjlighet att fiska efter nattens mysterier. Du kommer att upptäcka att vissa aldrig ville lämna staden, till exempel kejsarinnan Sissi, som tydligen vandrar runt Achilleion-palatset på natten.

Om du har tur kan du få se en soldats spöke eller höra konstiga ljud i de hemsökta fastigheterna. Innanför murarna finns också mumien av Korfus skyddshelgon, St Spyridion, som visas upp tre gånger om året.

Naturligtvis kan du också passa på att besöka andra platser i närheten av Korfu. Detta sparar tid och pengar, eftersom du inte behöver resa till andra städer för att njuta av den joniska kustens skönhet. Låt mig berätta lite om de platser du måste se.

Utflykt till Paxos, Blå grottorna och Gáios med båt

Du kan boka en utflykt till Paxos, Blå grottorna och Gáios med båt från Korfu. Föreställ dig ett paradis där du kan se turkost vatten och växtlighet överallt. Du kommer att upptäcka grottor och stränder vars koordinater endast kan nås av dem som känner till området mycket väl. Dessutom kommer du att glädjas åt fiskebyar och småbyar.

Stjärnan på den här turen är utan tvekan de blå grottorna, som är kända för sitt färg- och skuggspel.

Paxos, blå grottor och båttur till Lakka

Alternativt föreslår jag att du överväger att boka en utflykt till Paxos, Blå grottorna och Lakka med båt från Korfu. De vita klipporna i Erimitis Bay och den berömda Lakka Island, som domineras av hus med gula tak och kullerstenar, väntar på dig.

Utflykt till Saranda och Butrinto med båt

Om du vill fortsätta att njuta av ölivet finns det inget bättre än att boka en båttur till Saranda och Butrinto från Korfu. Den här gången lämnar du Greklands gränser för att nå den albanska rivieran och se Sarandas kustlinje, vars vatten är hisnande.

Du kommer också att se ruinerna av Butrinto, där grekiska, venetianska och romerska influenser kan ses.